面粉别只会蒸馒头擀面条了 学做“它”（简单易学 比蛋糕还好吃）

面粉是我们日常生活中经常会用到的一种食材，而且可以用面粉制作出多种多样的美食，如果我们可以用面粉蒸馒头，或者是用面粉来擀面条，制作成各种各样的面食，烹饪方法不同，制作出来的食物味道也不一样，今天跟大家分享一种面粉的新吃法，学会之后别只会用面粉蒸馒头，擀面条了，学做它，方法简单易学，比蒸馒头简单，做出来的食物比蛋糕还要好吃，你知道是什么美食吗？

这种食物就是红糖发糕，没有制作之前，可能有很多人觉得这种食物的烹饪方法有些难，毕竟并不像蒸馒头的做法那么常规，其实我在没有做这种食物的时候，也觉得方法是很难学会的，但是自从看到闺蜜做了一次之后，才发现这种食物的做法，居然比蒸馒头还要简单，根本就不需要揉面，保证你一看就会。

首先准备适量的食材，除了一碗面粉之外，还要准备一杯牛奶，50克红糖，15克左右的植物油，4个鸡蛋，三克酵母粉，准备一个干净的小碗，把红糖，牛奶和鸡蛋液放在一起，用筷子搅拌均匀后，放入之前准备好的酵母粉，再次搅拌均匀之后备用。

然后把面粉过筛，放在一个大盆中，倒入之前搅拌好的鸡蛋液，用筷子顺时针将其搅拌均匀，然后再次过筛，准备一个干净的大盆，在大盆的周围抹上一些植物油，然后把过筛后的面糊倒进去，左右摇晃均匀，搅拌均匀之后，在上面放上几个红枣，在锅里面倒入适量的清水，用大火烧开之后，直接把面糊放上去，隔水蒸20分钟。

等时间到了之后，美味的红糖发糕就做好了，等放稍微凉一点的时候再吃，口感会更香甜，学会之后，别只会用面粉蒸馒头擀面条吃了，学做红糖发糕，简单易学，比蛋糕还好吃，你学会了吗？

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