红枣与此物一起煮 对身体好（营养不比牛奶差 中年女性要多吃）

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#美食#有句俗话常说：“十个女人九个虚”，其实这句话说得也并不是没有道理，因为女性自身的生理原因，就会出现气虚、气血不足的问题。那么气虚有哪些表现呢？生活中最常见的就是掉头发，出虚汗，失眠，痛经等整个人看起来就想老了十岁一样，不仅如此还会导致抵抗力下降，生病等等。

一说到红枣，相信大家都并不陌生，红枣口感香软，外酥里嫩，还具有较高的营养价值，而且红枣还被大家称为“穷人的阿胶”，由此可见，营养丰富又全面。营养师大乔告诉大家，红枣富含大量的维生素，钙，铁等多种微量元素，经常食用可以益气补血，健脾养胃，还能缓解痛经，气血虚乏等现象，在搭配上杂粮一起吃，营养价值翻倍。

红枣与此物一起煮，对身体好，营养比牛奶高，尤其中年女性要多吃！它就是红枣了。红枣可以用来煮粥吃，也可以直接食用，说了这么多，下面小编教给大家的就是杂粮红枣粥的做法，每个人的爱好不同，喜欢吃的食物也都不一样，大家可以随意添加喜欢吃的杂粮或者是枸杞、百合、红糖等食用一起煮，营养又美味，女性们上了年纪一定要多吃一些，气色好还显年轻，大家喜欢吗？喜欢的朋友们，快来看看小编是怎么做的吧！

杂粮红枣粥

By 土豆丝卷饼

配料：

三色糙米 80克、糯米 50克、红豆 60克、红枣 9粒

烹饪步骤：

1.根据用餐人数的量自己掌握食材的量就行，我是做的两口人的分量

2.把这些米清洗干净，其实糯米和糙米都很耐煮，所以和红豆一起都浸泡了就行

3.所有食材浸泡1小时以上

4.然后再放置火上煮，我用砂锅煮，食材和水的比例大约是1:8.，煮粥的时候用我上面说的办法，烧开后煮3～5分钟，关火浸泡焖着30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了，省火又省事

5.大红枣我用了9颗，切下枣肉，简单切碎

6.把红枣肉放入砂锅再煮10分钟左右即可。吃的时候可以适当拌点红糖更好吃

7.好吃又养人

烹饪小贴士：

营养价值大枣被誉为“百果之王”，含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用，每天用3-5颗大枣泡水喝，具有养血美容的功效。选购技巧1、看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。3、剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。

大家喜欢吃红枣吗？

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