养生知识：生活中很多简单的食材（却是最养人补身的好东西）

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中国的中医文化博大精深，有的树叶能治病，草根能治病，甚至还有一些虫子都能当药材来治病，就连我们生活当中吃的很多非常普通的食材都可能为你治病，你不能不惊叹中医文化的神奇与精妙！

有些食材能够称之为药材，有些也可以直接了当的称之为食补。就像是你的脾胃虚弱，一般医生在给你开药的同时会告诉你回家多吃点清淡的，可以多喝点小米粥，养胃补身。

在当今的社会当中，我们的生活节奏太快，很多人没时间甚至是不愿意去为了自己做一餐营养的美食，为了节省时间、享受快感或是偷懒来大量的引用快餐外卖，消耗自己的身体，因为快餐的盛行，我们的肥胖率都在增加，还有很多人喜欢辛辣的感觉，无辣不欢，让自己肠胃消化不良，引起肠胃疾病。

那我们的生活中有哪些便宜的不起眼又非常养生的食物呢？现在就开始get起来吧！

第一、红薯

一提到红薯大家的第一反应可能就是烤红薯，经常做饭的人的反应可能就是便宜，我的印象就超级深刻，在我大学去实习的时候，为了省钱还能吃得好就自己做饭，去超市买红薯，超级大的两根，才2块多钱，震惊，不过你不要因为它便宜而轻看它，真的是营养多多，好处多多。

根据日本东京大学一项关于食物对胆固醇影响的实验研究，发现红薯的作用是其他130种食物的10倍，恨得是可以称为是胆固醇克星，同时红薯含有较高的膳食纤维，适量的吃红薯可以促进肠胃蠕动，通便排毒，尤其是便秘的人可以吃红薯来改善。

但是我们在吃红薯的时候也一定要适量，吃太多容易烧心、胀气，更要注意的就是吃红薯一定要熟吃，否则人体很难消化红薯内含有的淀粉，红薯皮也是可以食用的，还可以抗癌，但一定要少吃，因为红薯皮有较高的碱性成分，伤胃。

第二、白菜

白菜可能是北方的孩子认为最最普通的食物了，真的是每年的冬天印象最深刻的就是每家的门口或是储藏室里都有一堆的白菜，在我认为冬天买白菜根本不是一颗一颗的，而是一车一车的，这在小时候的印象是最深刻的。现在因为大棚种植技术提升，还有所改善。

但是冬天还是离不开白菜，并且白菜也有很高的食用价值。

在秋冬食用白菜是最最恰当不过的，秋冬正是白菜的收获季节，同时因为秋冬天气干燥，人们非常容易上火，感冒，白菜就有很好的解热除烦、治疗肺热咳嗽、便秘的效果。尤其是对于水肿的人可以有消水肿、利尿通便的效果，水肿的妹子可以上白菜哈~

第三、小米

中国人自古吃五谷杂粮，中国人的脏腑也是适用五谷杂粮，在西医的理论当中，脾是无用的，但是我们从中医的角度就可以看出，脾虚的人一般容易湿气重，患有亚健康。所以我们需要从中医的角度来养生，保养自己的身体，爱吃肉没有错，但是五谷杂粮一定不能少。

小米可以说是黄金之米，黄橙橙的颜色让人看着就非常有食欲，在文中的开头我也说了，一般人患有胃病，都会有一个很好的保养方法，就是食用小米粥，小米味甘、咸，性凉，能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便，是最理想不过的滋补品，对于脾胃虚弱的热最好不过了。

可以说人要健康，一定要吃五谷，五谷中的小米也是最普通的，却也是非常养人的。

在生活中还有许许多多的普通的养生食材，在以后的文章里我也会一点点的介绍到，告诉大家一些食材的小知识，做成什么更得人喜欢的小食谱，还会介绍一些其他的养生方法，让我们一起去得到健康！

养生从现在做起，你的健康在等你！

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