立冬吃什么 5种适合立冬节气吃的食物推荐（抵抗力杠杠的）

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立冬是冬季里第一个节气，也预示着寒冷的冬季之旅已经开启。冬季因为天气寒冷，发烧感冒最是常见。所以每到冬季，都会格外注意饮食，食补为第一位。应该多吃一些温热补益的食物，不仅能提高自身抵抗力，还可以起到很好的御寒作用。

食补当然也要根据时令做出相应的调整，现在就给大家推荐5款立冬节气吃的食物，营养丰富且常见，想要食补的小伙伴看过来吧！

第一款：饺子

北方冬季里的王者必须是饺子。立冬吃饺子，冬至吃饺子，过年吃饺子，饺子最家常也最富有寓意，有“团圆”之意，在北方很是受重视。饺子不仅造型好看，还营养丰富。现在常见的就有鱼形饺、元宝饺、月牙饺，个个造型精致，好看还好吃。

第二款：萝卜

萝卜在民间有“小人参”的美誉，每每到了冬天，是上桌率最高的一道菜。萝卜不仅营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜本身具有很强的行气功能，想要及时通滞，当然萝卜不可少。

第三款：鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩，营养价值也很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并且含有大量的钙、磷、铁等矿物质。而且鲫鱼的药用价值极高，有和中生气之效。鲫鱼多用来做鲫鱼豆腐汤，鱼肉细嫩，汤色奶白，营养丰富，好吃也好做。

第四款：山药

山药被称为“山中之玉”，可是一个宝藏食物。为什么要说宝藏呢？因为其同时兼顾美味和养生两种。新鲜的山药可以直接蒸煮，也可以煲粥、熬汤，口感甘面而软糯，并且带有鲜山药特有的麻口感，好吃营养又好做，关键是滋补。

第五款：牛肉

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉不仅含有丰富的蛋白质，而且氨基酸的组成也比猪肉更接近人体需要，能提高自身抵抗力。冬日里来一碗带汤的红烧牛肉，大块的牛肉粒，颗颗饱满，简单而又高级，吃起来真的是美味。

这5款立冬节气吃的食物推荐都比较家常，喜欢吃的可以随时买着吃，好吃又好做。这个冬季里，想要有一个好的体质，就一起吃起来吧！

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