世界上最有名的20大甜点（你吃过几个呀）

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甜点一直都是各位小仙女的心头好，多亏了风靡世界的提拉米苏、慕斯、冰激凌，我们那“第二个胃”才能被填的满满的。

最近国外有个网站盘点了世界上最受欢迎的20大甜点，就和小爱一起来看看都有谁入选了吧，不知道各位亲都吃过几个呢？

20.意大利 - 提拉米苏

提拉米苏排在第20名了，作为一个把咖啡和奶油融合在蛋糕里的甜品，它可以说是意式甜品中的代表了。提拉米苏在意大利语还有“带我走”的意思，简直浪漫啊～

19.意大利 - Sabayon

萨巴雍是意大利的一种甜品，常常出现在意大利的皇室宫廷之中。它一般用朗姆酒和蛋糊覆盖在水果上，烤制而成，可以说是一种拥有浓郁酒香的蛋糕了。

18.奥地利 - Sachertorte

这货也叫萨哈蛋糕，据说1832年就在奥地利被发明出来了，是奥地利的国宝级甜品，也是维也纳的名吃，被誉为巧克力糕点界的国王。里面是柔软的巧克力蛋糕，外面是一层香脆的巧克力酥皮，想想就流口水啦。

17.法国 - Yule log

Yule log 是法国人在度过圣诞节时候必备的点心，其实它的名字叫年轮蛋糕，也叫树根蛋糕，把蛋糕面皮卷成一个蛋糕卷，中间淋上巧克力和奶油酱就做成了，现在很流行的毛巾蛋糕就是它的变种产品哦。

16.法国 - Souffle

Souffle 就是大名鼎鼎的舒芙蕾啦，这是一个里面充满超多空气，咬起来超级柔软的蛋糕。

它最出名的地方在于，因为本身空气成分较多，所以看起来很大的一个舒芙蕾，吃完以后也不会让人觉得撑，是法式料理中最好的餐后甜点。（好的舒芙蕾甚至还能在桌子上反弹打滚呢）

15.欧洲 - 慕斯蛋糕

Mousse cake，慕斯蛋糕可以说是最近最流行的蛋糕了吧。很多小伙伴过生日的时候都会买这个，因为特殊的温度控制和原料配比，导致这种蛋糕有种吃冰激凌的口感。

14.法国 - Opera 蛋糕

Opera 欧佩拉蛋糕在法国已经有百年的历史了，传统的欧佩拉有6层部分组成，三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅让它充满了咖啡的香气，喜欢巧克力配咖啡的人绝对会爱上它。

13.法国 - Madeleine

这个名叫马德莲的甜点，是一个贝壳形状的甜品哦，它起源于法国洛林地区，它是一种小小的饼干，味道有点像曲奇，样子像贝壳一样，口感介于蛋糕和曲奇之间，非常有意思。

12.德国 - 黑森林蛋糕

这个东西也不用小爱介绍了吧，网红了好几年了。樱桃的算，奶油的甜，巧克力的苦成就了他，想吃的少年直接去蛋糕店买就好啦，和提拉米苏一样常见。

11.英国 - 糖浆松糕布丁

布丁很常见，但是上面把焦糖换成糖浆，里面把蛋布丁换成松糕，软绵绵还非常醇厚的口感让它在布丁界也有了一席之地。

10.美国 - 波士顿派

波士顿派和我们平时吃的烤派还有炸派都不一样，它是一种海绵蛋糕，里面加入了厚厚的奶油制成的一种甜食。而且它最大的特色，是蛋糕底部还加入了一层厚厚的巧克力酱，也是一个小小的热量炸弹了。

9.美国 - 戚风蛋糕

最近流行两种软绵绵的蛋糕，分为海绵蛋糕和戚风蛋糕两种，Chiffon 就是戚风蛋糕的原文，它原意是一种布料，类似丝绸，所以戚风蛋糕口感也像丝绸一样顺滑，不会噎喉咙，还会有浓浓的蛋香。传到日本以后超级受欢迎～

8.美国 - 布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕大家也很熟悉了，巧克力味超级浓，热量超级高，有着像枣糕一样绵绵的内心，比较简单，可以自己上网山搜下自己在家里烤烤看。

7.台湾 - 瑞士卷

原来瑞士卷不是瑞士特产？这货是戚风蛋糕的一种，后来经过台湾人的改良，变成了台湾大街小巷最常见的蛋糕，基本每间台湾西店铺都有它的身影。

6.日本 - 长崎蜂蜜蛋糕

这个蛋糕小爱吃过，真是疯狂打Call了。浓浓的蜂蜜和蛋香味组成了它，一般日本小店里卖的蜂蜜蛋糕都只能放一两天，所以超级柔软好吃，特殊的顺滑口感，不仅不噎人，吃完后嗓子会有吃润喉糖的感觉，超级神奇的！

5.阿拉伯 - 乳酪蛋糕

乳酪蛋糕也就是我们平时说的芝士蛋糕，它最早是在阿拉伯被造出来的，公元前3000年，苏美尔人就已经在做乳酪食物了，把乳酪放在饼上就是现在乳酪蛋糕的雏形哦。

4.奥地利 - 萨赫蛋糕

这个蛋糕上面涂满了巧克力，蛋糕里面也放满了巧克力馅儿，虽然看上去有点像布朗尼，但是比布朗尼吃起来更有罪恶感。顺便一提，它是熔岩蛋糕的原型哦～

3.奥地利 - 史多伦甜点

这个甜点可以说是奥地利最珍贵的国宝了，以前中世纪的时候，这面包年产量只有1300个，它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten)，至于食谱、做法也只有两个师傅知道。

后来，我们平时吃的原麦山丘之类的面包店那些面包都有它的影子……

2.西班牙 - 果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖，是西班牙最为著名甜点，它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。

整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默，那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下，那份稠密立即在嘴里化开，那一刻，你一定愿意在这样的情景里一直一直地坐下去，看太阳一遍一遍地升起。

1.中国澳门 - 葡式蛋挞

葡式蛋挞就不用说了吧，小爱以为这货是来自葡萄牙，但是其实是一个葡萄牙人在澳门被侵略时期做出来然后发扬光大的！

虽然澳门现在已经回归，但是这个食物也算是流传了下来，成为了澳门的名吃。去KFC谁不想来两个蛋挞呢？毕竟入口即化的蛋挞芯和酥脆的外皮，没有人能抵挡得住啊。

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