高温酷暑的盛夏如何避免 教你做两道菜（吃过之后身体健康不生病）

TIPS：本文共有 1231 个字，阅读大概需要 3 分钟。

高温酷暑的盛夏如何避免？教你做两道菜，吃过之后身体健康不生病

夏季基本上已经到了中旬，也到了天气最为炎热的时候了。高温酷暑的天气是常客，下次雨都能让人高兴好久。在这种季节里气温高达三十八度以上那是常有的事。从传统的中医理论方面来说，夏季的中旬是阳气最旺的一段时间了用一个词来说就是“阳盛于外”所以在这样的季节内，饮食方面需要着重注意，饮食宜清淡不宜油腻。吃太过油腻的东西就可能导致虚火旺盛，很容易影响人的身体健康。让人生病。

可能很多朋友会问了，夏季正是大口喝冰啤酒，大口吃烤肉的时节，难道要让我们像羊一样天天吃素吗？其实并不然。这里的清淡指的是不会引起虚火旺盛的食品。大白话说就是别去吃那些让你上火的东西。该吃肉还吃肉该喝还是喝并不影响个人生活。小编的意思是大家要注意平时对自己身体的保养。接下来，小编就为大家带来两款既美味又清热去火的美食吧，有荤有素，既能满足口腹之欲又能让你保持健康。来看看看都有哪些吧！

夏季清淡美食第一种：肉丸丝瓜汤。肉丸丝瓜汤的口味清淡而且气味独特。尤其是丝瓜，夏天多吃一些好处多多。有着利尿消毒，清热去火的作用。这次做的肉丸丝瓜汤便是一种做法。丝瓜的味道寡淡，但是正因为这寡淡让丝瓜几乎完美地适配于任何做法和味道。这次做的肉丸丝瓜汤，汤汁鲜美，带着丝瓜独有的极为特殊的想起。肉丸劲道口感层次分明。吃起来十分的美味。而且做法简单，整道菜用时不会超过二十分钟。也非常适合当下的快节奏生活。那么接下来就来看看这道肉丸丝瓜汤到底该怎么做吧！

做这道肉丸丝瓜汤需要的食材很简单，只需要肉丸，丝瓜，盐，味精和生姜。简简单单四样食材便可做好这道肉丸丝瓜汤，肉丸的话直接去超市卖冷鲜肉的柜台买一些现成的肉丸即可。建议买鱼丸，吃起来口感更好也更加的健康。食材方面介绍完了，接下来来说说做法。首先呢我们将丝瓜清洗干净切成片。不要切得太薄，太薄的话煮熟之后看着很软很烂。非常影响食欲。接着准备锅倒入清水烧开后放入鱼丸煮至鱼丸漂浮起来之后放入切好的丝瓜煮至丝瓜变软变色之后关火撒一些盐和味精调味后滴上几滴香油即可食用。

夏季清淡美食第二种：柠檬桃汁。既然说了菜品，那么怎么能不配套饮品呢？这道柠檬桃汁选用的都是当季的食材，而且都具备清热解渴的效果。非常适合当做夏季常喝的饮料。柠檬桃汁需要的食材有柠檬，水蜜桃，蜂蜜和清水。做法上，首先呢我们将水蜜桃清洗干净后去皮去核放入打汁机中，柠檬切下一半去皮只留柠檬肉一同放入打汁机之后快速的搅打成汁再用滤网滤除杂质只留果汁。没有滤网的话干净的纱布也可以。滤出果汁之后果汁与清水的比例大约为一比三，也就是一份果汁兑三分清水。调兑好之后倒入少许的蜂蜜增加甜味和口感放入冰箱中冰镇之后饮用，十分的美味。酸甜可口。没有用完的果汁（没有兑清水的原汁）可以冷冻起来方便下次使用。

以上便是两种夏季清淡美食的做法了。是不是非常的简单呢？哪怕是新手厨师都可以轻松的完成。味道上丝毫不比荤菜差。觉得这两道菜不错的话就快去准备食材自己做一做试试吧！

如果觉得《高温酷暑的盛夏如何避免 教你做两道菜（吃过之后身体健康不生病）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！