一个橘子五味“药” 秋冬这样吃（止咳化痰功效太厉害）
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橘子营养丰富，果肉中富含维生素C，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量呢！但是多数人不知道的是，橘子浑身都是宝！
一个橘子相当于5味药！橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
橘肉：生津止渴
橘肉具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。
食用方法：橘肉除了生吃外，也可以做橘肉果酱。
橘皮：燥湿化痰
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。
食用方法：可将橘皮晒干保存起来，在适当的时候，干橘皮可同茶叶一起冲饮，可以提神通气。此外，熬粥时放入几片橘皮，可起到开胃作用。
烧肉或烧排骨时，加入橘皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
橘络：主治咳痰
橘子上有一条条白色的筋络，这便是药用价值极高的“橘络”。老人常说吃橘子容易上火，但是把橘络一起吃就不容易上火了。因为橘络是一味清热的中药。橘络味苦、甘平，具有通络化痰，顺气活血的功效。
因此，它不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对缓解久咳引起的胸胁疼痛有很好的作用。
食用方法：橘络可以直接泡水当茶喝，也可以在煮粥的时候加入少量橘络，效果极好。
橘核：散结止痛
橘核味苦、性平，它的主要功效为理气散结和止痛，平时可以用于治疝气，乳痈以及男性睾丸肿痛等疾病。橘核还可以止痛理气。
食用方法：橘核配杜仲可以缓解腰疼。炒制去掉外壳的橘核，服用的时候用酒送下即可，止痛效果十分出色。但是，孕妇忌服。
橘叶：疏肝行气
橘子叶常常被大家忽略。为了保鲜，买到的橘子常常带有好多叶子，这些橘子叶，不要随意丢弃，把它洗干净之后通风晒干，储存好。橘叶气味芬芳，具有疏肝理气、消肿散毒之功效，用于治疗胁痛、乳痛。
食用方法：感觉乳房胀痛的时候可以拿来泡茶喝，一次取两三片，用热水冲泡就行。前列腺炎有胀痛症状者可以取橘叶和橘络适量，煮沸代茶饮。
吃橘子的三个禁忌
1
不要空腹吃桔子
桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。
2
饭前或空腹不宜吃
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
3
阴虚体质的不要吃
橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
推荐橘子食谱
1
橘皮粥
在熬大米粥时，在粥烧滚前放入几块干净的橘子皮，等粥煮熟。不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。橘子皮煮粥的话，如没有陈皮普通橘子皮就可以了。
2
橘皮茶
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
3
甘橘炖川贝
原料：甘草3克，化橘红10克，半夏10克，川贝10克，瘦肉50克。
做法：药材洗净后加水200毫升，与瘦肉一起隔水蒸炖1小时后下盐调味即可。
功效：理气化痰，宣肺止咳。
适用人群：肺气肿病人，证属痰浊上扰，表现为痰白黏稠者适宜食用。
4
橘肉山楂饮
制作时先取橘肉榨汁，再取山楂 100克洗净去核，加入200毫升清水一同熬烂，过滤取汁，将已榨好的橘汁兑入其中即可。
适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化等症。
5
橘核羹
原料：橘核10克，丝瓜络50克，鸡蛋1个。
做法：橘核研成粉，丝瓜络煮水，在丝瓜络水中加入橘核粉再煮，加入打匀的鸡蛋，加盐调味即可。
功效：肝气不舒可食用。
6
三七藕蛋橘络羹
原料：三七粉3克，鸡蛋2只，鲜藕汁50毫升，橘络1克，食盐、猪油少许。
做法：鲜藕汁加水适量，煮沸后将三七粉、生鸡蛋打破后冲入汁内搅匀，放入橘络、食盐及油煮沸2分钟即成。
功效：活血化瘀、消肿止痛，对运动损伤具有辅助疗效。具体表现为局部肌肉突然剧痛，如针刺刀割，部位不移，按之痛甚，或关节活动受限，伤处可见肿胀青紫，或皮损流血。
宜忌：便溏者忌食。
来源：高质量生活家
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