7月就吃它 促进新陈代谢（越吃越年轻 是女神们的最爱）

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众所周知，枸杞是养生滋补之良品，具有多种功效，含有多种营养。枸杞树生长在沟岸、灌溉地、山坡、水渠边等地方。但是你知道吗？枸杞的叶子也是个宝。枸杞叶亦是蔬菜，亦是药材，作为蔬菜，枸杞叶多数用来滚汤，像枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等，枸杞粥也是不错的吃法。“春天采其叶，名为天精草。夏天采其花，名为长生草。秋天采其子，名为枸杞子。冬天采根皮，又称仙人杖。四季服用，可与天地同寿。”是一首关于枸杞的歌谣，其中天精草就是指的枸杞叶或枸杞菜。7月就吃它，促进新陈代谢，越吃越年轻，是女神们的最爱！

枸杞叶是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。枸杞叶能预防动脉硬化及防止老化，还具有温暖身体的作用。它能够促进血液循环，防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维生素、亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。惊人的疗效令人赞叹！

枸杞叶可以凉拌，味道口感非常棒，能发挥出其非常强的养生保健功效。也可以搭配鸡蛋煲汤喝，营养，清爽，美味。在广东地区，人们、常到市场上购买枸杞嫩芽煲汤，认为有明目作用。

确实如此，多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。在枸杞种植产区，种植者还会自采自制自贮一些干鲜叶，用它代替普通茶叶作饮品，长期饮用，可以增强抵抗力，起到改善体质的作用。现在市面上已开发出枸杞叶茶，是一种较新型的有益饮品。

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