正值冬季（怎么吃百合最养生）

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冬天气候干燥、温度较低，很多人会感觉身体干燥、缺水，而百合是常见的滋补食物，含有维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质等营养成分，秋冬季节适量食用，有很好的养生、保健效果。百合除了煮粥之外，还有煲汤、炒菜等多种吃法。

百合当中含有不少的淀粉，蛋白质，脂肪以及人体所必须的各种微量元素，而且百合当中还含有一些特殊的营养功效成分比如说秋水仙碱等，这些营养物质对人体都有好处，多吃一些百合对人体身心健康非常有益。

百合小米粥是常见的一道清热养生粥食，其不仅味道甘甜，而且营养健康，食用对身体有很多的益处，比如：健脾养胃、促进消化、滋阴润肺、补血安眠等，是一道既简单易做，又有很好的养生保健功效的粥食。

雪梨百合粥是一道营养丰富的粥品，主要食材有糯米、雪梨、百合等。其中雪梨含有丰富的维生素，有清心润肺的功效。

百合还有其他很多的吃法，根据自身的身体条件，选择适合自己的食用方法。

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