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米饭吃腻了还可以这样吃 家有料理机可以尝试大米糍粑(快手早餐)

2023-05-19 分类:养生资讯

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首先准备大米,用水泡一晚上,如果前一天晚上忘记了可以用开水泡半个小时一样的,泡好后加水用料理机打成米浆,没有料理机的朋友可以到超市买粘米粉,味道是一样的然后再把韭菜切成葱花,如果没有韭菜的可以换蒜苗或者其他,也可以不放

韭菜是让糍粑多一层口感和香味,接下来放一小勺盐,不要放多咯,会咸

接下来把锅洗干净,热锅下少许油,注意油不要多了,否则会腻,下油后转一圈锅,让油均匀沾满整个锅面,然后关小火,慢慢倒入调好的米浆

小火慢慢煎5分钟,喜欢吃脆一点的可以煎至两面金黄,这是我做好的成果,边缘煎的很酥了,入口非常脆,中间软糯,咬一口软糯酥脆的口感带着韭菜的香气瞬间充满整个口腔,简直完美,吃完记得来呗牛奶哦,去去嘴里的韭菜味,怎么样,你学会了吗,喜欢的朋友点个赞哦

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