吃螃蟹可以喝酒吗

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我国许多地方都有中秋前后吃蟹的习惯，因为毫不夸张的说，一年四季的螃蟹要数这个季节的最肥美。无论是清蒸还是红烧或爆炒，螃蟹都有着一股独有的香味，而那金黄色的蟹黄，更是香气浓郁、味道甘醇，吃一口在嘴中，可谓是刺激味蕾，直击灵魂的美味。秋蟹的美味，世上又有谁能拒绝得了呢，但是在吃蟹的时候也是有着诸多的讲究，比如吃螃蟹能不能喝酒？其答案是可以喝酒，但分种类与量。下面来一起看看吧！

民间流传着许多吃蟹时不能喝酒，否则容易引起恶心腹痛甚至是痛风等症状。其实不然，吃蟹是可以喝酒的，从健康角度来讲可以喝白酒和黄酒，啤酒则不可以。

黄酒在生活中经常被用来当作料酒，用以去除食物的腥味和提味，所以在做蟹时加入黄酒或吃蟹时搭配黄酒都是可以的。

螃蟹是一种寒性食物，而白酒可以活血驱寒，搭配螃蟹食用，不仅不会产生危害，还可以刚好缓解脾胃虚寒的人吃螃蟹导致的腹痛寒。

但需要注意的是，无论是黄酒还是白酒，都可以起到一种杀菌作用，像醉蟹这种吃法就是作用酒来杀菌，而后生食螃蟹，但在饮用时都需要适量，因为再好的酒喝多了也会伤身。

至于啤酒，它和螃蟹一样属于寒性食物，两者一同食用，容易发生在不良反应，如腹痛、腹泻、过敏和痛风等。

秋蟹虽美味无比，但在食用时还是需要注意许多问题，除去螃蟹外，许多海鲜都是属于寒性食物，而且富含蛋白质，在食用时要适量而止，吃多了极易导致尿酸高和引发痛风等症状。

螃蟹是一种人间美味，许多人都拒绝不了它那鲜嫩多汁的肉和那鲜美醇厚的蟹黄。但在吃蟹的时候要注意，可以喝酒，但是不能同啤酒一起食用。因为容易危害身体健康。可以选择饮用少量的白酒和黄酒，起到驱寒暖胃的作用。

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