阿胶糕我们自己在家也能做 做法简单（真材实料 吃出好气色）

阿胶糕也是我们生活中经常吃的一种养生食材，女性朋友适当的吃一些阿胶糕对身体，对自己的气色也是有很大的好处的，不过在吃阿胶糕的时候，有很多的人都是在外边买的，今天就来教大家，自己在家制作非常好吃的阿胶糕，做法简单，真材实料，吃出好气色。

首先我们先准备一些阿胶粉或者是阿胶块，如果准备的什么胶块的话，也可以提前一天把个胶块敲碎放在黄酒中浸泡，如果是阿胶粉的话就不用了，然后再准备一些红枣，核桃，黑芝麻，枸杞。

准备好这些以后，把准备好的核桃仁切成小块，然后再把准备好的红枣洗干净，切成小块，把红枣核去掉，最后再准备一些枸杞洗净备用。准备好这些以后，我们把黄酒和阿胶粉放在锅里边熬制，在熬制的时候要边熬边搅拌，等到搅拌成比较粘稠的状态的时候，就可以把其他的一些配料放在里边了。

在放这些配料的时候，要注意不要一次性全部放完，可以分次放入，而且每一次放入都要充分地搅拌均匀，等到完全的搅拌均匀以后，准备一个模具，把搅拌好的阿胶倒在里边，然后压的瓷实一些等待完全放凉，切块就可以了。

做好的阿胶糕，我们可以用保鲜膜包裹起来，或者是用糯米纸包裹起来，放在冰箱里面冷藏保存一天吃上一块就可以了，如果在平时你也特别的注意养生，经常吃阿胶的话，也可以试试看哦。

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