教你在家做好吃的“阿胶糕” 冬天常吃气色好（尤其女人要多吃）

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随着时代的发展，我们的生活条件越来越好，因此很多人都特别注重自己的身体健康与养生，我们大家在饮食上也会更注意吃一些更健康更养生的食物，比如现在到了冬天天气越来越冷，很多人都会出现气血不足的状况，尤其是大多数女性总是会手脚冰凉，这个时候我们就应该吃一些补气血的食物，比如说阿胶糕，很多女性朋友对他都不会陌生，多吃阿胶糕不仅能够让我们的手脚不再冰凉，气色也变好了，今天就给大家介绍如何自己在家就能做出好吃的阿胶糕，做法简单又方便学，轻松吃出好气色，尤其女人要多吃。

首先我们需要准备的食材有阿胶，老冰糖，枸杞，红枣，核桃仁，芝麻，还有黄酒，我们先将准备好的枸杞清洗干净，红枣也洗净去核，晾干水分之后将核桃仁和芝麻仁提前在锅中用小火慢慢炒熟备用。

准备好这些之后，我们先将黄酒加入锅中，将准备好的阿胶块也放入锅中去，用小火慢慢的熬煮，在煮的过程中一定要不停的去翻搅，防止阿胶出现糊底的状况。等到阿胶明显跟黄酒融合的特别好，已经变得浓稠之后，我们下入已经准备好的核桃仁，红枣，枸杞和黑芝麻，每次要少量多次的添加，然后要充分的搅拌均匀再下入另外一种食材。

等到所有的食材都混合均匀之后，把它倒入提前准备好的模具当中，用擀面杖压磁式，完全放凉之后就可以取出来脱模切块了，这样简单又美味的阿胶糕就制作好了自己做的天然无添加，吃起来非常放心。当然如果嫌这些东西实在太麻烦的话，也可以买现成的阿胶糕，每一道工序都是严把质量关制作出来的阿胶糕品质也非常有保证，而且价格也不贵，非常适合女人在冬天的时候把它当成小零食来吃。

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