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奶水不足如何催奶 营养师推荐十道低脂催乳食谱(新妈妈们快收藏)

2023-05-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2617 个字,阅读大概需要 6 分钟。

宝宝奶水吃不够可是会影响成长发育的,哺乳期妈妈要是发现自己奶水不足就要做好催奶工作了。而且产后追奶越早越好,催奶期间最好是用食物的方式,像是一些催奶药催奶针最好少碰。今天小美给大家分享十道减脂催乳汤,不但可以催乳还低脂,哺乳期的姐妹们再也不用担心会发胖了呢。

催乳食谱一:丝瓜肉片汤

【材料】丝瓜150g,猪里脊肉100g,姜2片,葱、盐、香油适量

【做法】

丝瓜削皮切成滚刀块,瘦肉切片用生抽和香油腌半个小时,锅里放水烧开把肉倒进去,再把丝瓜倒进去一起煮,煲30分钟左右加入盐调味就可以了。

【功效】丝瓜络有通行经络、凉血解毒的作用,将丝瓜络和瘦肉一起煲汤,可起到催乳的作用。

催乳食谱:奶白鲫鱼汤

【材料】鲫鱼一条,豆腐一块,盐料酒,清水。

【做法】鲫鱼去内脏,去鳞去鳃(我一般是让卖鱼的人弄的),完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水;用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用;锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄(这步可用平底锅代替);锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半小时左右(这步是汤色发白的关键);切好的豆腐倒入锅中,水开后转小火再煮六分钟左右,最后加入一小勺盐出锅即可。

【功效】鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

催乳食谱三:路路通煲脊骨汤

【材料】路路通2-3个,脊骨200克,姜二片。

【做法】脊骨斩小块,焯水后冲净浮沫沥干水备用;路路通洗净一起放入砂锅;加入适量的水,大水煮开转小火煲60分钟;把路路通挑出来,汤里面加放适量的盐就可以喝了。

【功效】路路通主要是祛风除湿、利水通经、舒肝活络。适用于一些关节疼痛、肢体麻木、水肿胀满以及女性乳汁不通、乳少闭经。对于妇科通经下乳效果不错。

催乳食谱四:明虾炖豆腐

【材料】虾100g,豆腐100g,葱姜盐适量

【做法】将虾线挑出,去掉虾须,洗净备用;豆腐切成小块,备用;葱洗净切成粒,姜洗净切片,备用;锅内放水置大火上烧沸,将虾和豆腐块放入烫一下,盛出备用;锅置火上,放入虾、豆腐块和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至虾熟透;拣去姜片,放入盐调味,撒上葱花即可。

【功效】产后乳汁不通、乳汁偏少的药膳

催乳食谱五:通草鸡汤

【材料】子鸡(或公鸡)半只,通草 5-8g,姜片5-7片 盐适量,红枣5-8颗,枸杞少许

【做法】通草用纱布包好,中火煮20分钟待用;鸡肉去皮焯水:将鸡剁块加入凉水中烧开,3分钟左右捞出,用凉水洗净。将焯过水的鸡块和通草汁一同放入沙锅,加入适量的水,加入姜片、红枣,大火烧开转小火煮60分钟。出锅时放入枸杞,加少许盐即可食用。

【功效】通草是有通气下乳,清热利尿的功效的,鸡是有养血补气的功效,所以使用通草炖鸡汤,是有很好的下奶作用的。

催乳食谱六:茭白炒牛肉

【材料】茭白3个 牛肉120克,青红尖椒 各两个

【做法】牛肉坚纹切丝,放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片,拌匀,用腌牛肉料腌制30分钟。茭白去外表的硬皮,切丝,青红尖椒各切成与茭白差不多的细丝备用。烧开一锅水,把茭白焯一下(放入茭白后,水再度烧开就可以熄火了),捞起沥干备用。炒锅放油(稍多些),烧热,将牛肉倒入翻炒,炒至完全变色立即出锅装在捞子上沥油。炒锅里放适量沥下来的炒牛肉的油,下茭白丝翻炒,至茭白丝开始发软,即可将牛肉倒入混炒。炒匀后,加少许盐调味即可。

【功效】茭白味甘、性寒,富含蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等营养成分,具有清湿热、催乳汁的作用,是产后妈妈们下奶的佳品。

催乳食谱七:窝笋丝炒肉丝

【材料】莴笋1根、瘦肉150克,葱2粒、大蒜4瓣、生抽、食盐、食用油、生粉。

【做法】莴笋去皮,洗净,切丝;葱切段;大蒜切片;瘦肉切丝,用生抽、食盐、生粉腌5分钟。锅里倒入适量的油烧热后,放入瘦肉炒至变色后,炒匀盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后,加入大蒜和葱爆香,倒入莴笋翻炒片刻。加入瘦肉翻炒均匀,加入鸡精和食盐调味。

【功效】莴笋具有利尿通乳的功效,小便不畅或乳汁不通可以多食用,它含有的钾元素利于水电解平衡,从而可以促进乳汁分泌及排尿。

催乳食谱八:黄花炒猪腰

【材料】黄花50克,食盐6克,生姜1克,蒜2克,味精0.5克,猪腰500克,芡粉3克,葱2克,白糖5克,菜油适量。

【做法】猪腰片开,剔除筋膜臊腺洗净,切成腰花;黄花菜用温水泡开。炒锅内菜油烧热,先煸炒葱、生姜、蒜等作料,再爆炒猪腰花至色变熟透时,加黄花丝、食盐,再煸炒片刻,勾芡,待汤汁明透即成。

【功效】补肾健脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、产妇乳少。

催乳食谱九:木瓜泥鳅汤

【材料】木瓜1个、泥鳅2条(约600克)、生姜15片、蜜枣若干、油、盐适量

【做法】

做法:木瓜去皮清洗切厚块;泥鳅清水中静养2天,滴些植物油,让其排尽肠内杂物,宰杀清洗干净;炒锅加油,烧至六成熟时,放入泥鳅,小火煎至发黄,起锅待用;将沙锅加水适量,先用武火煮沸,加入生姜片、泥鳅、蜜枣、木瓜,改为用文火炖1小时,加盐调味。

【功效】

富含蛋白质、维生素A、维生素C、矿物质等营养成分,具有补虚、通乳的作用。

催乳食谱十:海米紫菜蛋汤

【材料】海米、紫菜10克,鸡蛋1个,盐、麻油、葱、香菜适量。

【做法】

将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。

【功效】

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、C等多种营养素。可以增加奶水营养。

PS:母乳不足的妈妈一定要多喝水,多补优质蛋白,多让宝宝吮吸,多休息,让母乳源源不断,宝宝更聪明。

1、多喝水:水是母乳的主要原料

妈妈们之所以发现催乳汤有作用,是因为催乳汤主要的原料是水,而母乳最主要的成分也是水,90%以上都是水分。

妈妈母乳不足一定要多喝水,无论是汤水(注意清淡一些没这么多油)还是牛奶,白开水,都是有用的。

2、多补充优质蛋白:优质蛋白让母乳更优质

高蛋白食物主要有牛奶,瘦肉,鱼,鸡蛋,鸡肉,羊肉这类动物性食物,还是一些菌类也属于高蛋白食物。

母乳饮食中蛋白质摄入量直接影响到母乳中蛋白质的含量,而母乳中蛋白质含量高不高决定母乳的质量好不好,也决定着宝宝会不会发育得更好,大脑更聪明。

所以想到母乳充足质量好,优质蛋白不可少。

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