株洲中医告诉您 冷冬更要做好封藏(这碗补肾养藏汤 要多喝)
2023-05-19 分类:养生资讯
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#冬季养生#
今年无论南北,
都能感受到冬天的冷气。
按道理讲,这是好事,
毕竟冬天冷是正常的,
暖才是要警惕的。
当然太冷了也有弊端,
第一是寒邪易伤身,
对付方法就是做好阳气的固护,
让它暖身护体;
第二是阳气内守、体内外温差大,
身体易有虚热,
对付方法就是做好滋阴润燥,
让身体阴阳平和;
第三是冬季宜静养,
但工作使人不得不“强力”外出、消耗,
“肾主藏、为作强之官”,
对付方法就是做好补肾养藏。
因此,
这碗补肾养藏汤不要错过了:
补肾养藏汤
固护阳气、补肾养藏、滋阴清热
材料
黑豆50g、核桃1个、山茱萸4g、
羊肉100g、瘦肉100g、
红枣5颗(掰开去核)、
枸杞10g、熟地6g、麦冬6g、生姜5片,
少许盐调味即可。
(素食者去掉肉食即可,3-5人份)
做法
肉类切片,焯水后,
和药材一起下锅,大火烧开,
小火炖煮1小时左右即可。
功效
补肾、养阴、补阳、清热、敛精。
此汤和之前的正气茶/
养心补阳汤/冬日杏仁红枣豆浆,
可以轮着吃,
正气茶和养心补阳汤主要是补正气、
抗病毒、防疫情,
今天这个汤主要是顺应冬季时节,
养肾养藏。
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