「节气」今日秋分：润燥养肺壮脾胃（解火除寒续阴气）

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《月令七十二候集解》：“八月中，解见春分”、“分者平也，此当九十日之半，故谓之分。”

秋分，农历二十四节气中的第十六个节气。南方的气候由这一节气起才始入秋。

秋分有三候

初候：雷始收声

古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。二候：蛰虫坯户

由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏人穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。三候：水始涸

此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分习俗

祭月

秋分曾是传统的“祭月节”。

早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗，祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。现在的中秋节是由传统的“祭月节”而来。

祭月还有一个特别的风俗，就是“惟供月时，男子多不叩拜”，此即民谚所说“男不拜月”。

吃秋菜

秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜，逢秋分那天，大家都去采摘秋菜。

采回的秋菜一般与鱼片一起做汤，名曰“秋汤”。有民谚道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

竖蛋

在每年秋分那一天，大家都会玩“竖蛋”游戏。玩法简单易行：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。

虽然失败者颇多，但成功者也不少。故有“秋分到，蛋儿俏”的说法。

秋分养生

“秋冻”蓄养阴气

秋分时节正是“秋冻”的好时期。

“秋冻”锻炼了身体的适应力，而且符合“秋冬养阴”的原则。因为汗液是体内阴气的一部分，汗液蒸发会伤耗阴气，适当少穿衣服，使身体略感凉意可以减少出汗，从而有利于养蓄阴气。

秋分汤，润燥气

秋燥容易损伤体内津液，引起身体干燥，多喝滋润汤则可以预防或缓解燥气，例如粤菜中无花果白鲫汤、玉竹百合瘦肉汤、霸王花蜜枣猪肝汤都是常见的润养汤品。

北方不太容易买到粤菜食材，但也有专门润燥的食物，例如用百合、茯苓、芡实、藕搭配鸭肉煲汤，有润肺生津、养阴清燥的神效。

每天吃一个梨

梨有“天生甘露饮”之名，它能润肺清胃、生津止渴、祛火养阴，可以对付秋冬出现的各种季节性干燥症。

西医研究也发现，经常吃梨的人患感冒的几率远低于很少吃梨的人。梨可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺脏免受空气中灰尘和烟尘的影响。吃梨时不要削皮，梨皮一样有滋润效果，而且纤维素含量更丰富。

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