冬至阳气回升 多吃健脾补肾的食物（好好补一补 脾胃更健康）

到了冬至这一天，虽然进入数九寒天的严寒季节，但是，冬至以后阳气开始回升，在调理身体方面强调补阳气，入秋到冬至以前，调理身体我们都在强调滋阴护阴养阴，冬至也属于一个分界岭，大部分地方进入最寒冷的天气，冬季天气寒，寒邪易伤肾阳，所以适合吃一些温性食物，以食物热气御寒，肾是人体的根本所在，是人体生命活动的源泉，它滋五脏的阴气发五脏的阳气，所以，冬季养生，调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则，冬季调养摄取的食物宜温性，忌寒凉。

一、滋润防燥，温补阳气：

在冬季进补能增强体质、促进健康，正常体质的人群也要注意保护，选择抗衰老、强身健体的膳方，冬季养生进补，即可以补充足够营养，又能使人体增补阳气。

冬季寒冷而且干燥，所以滋润防燥是冬季里调理身体的一个准则，冬天虽然清爽，但是过于干燥了，难免会唇干舌燥，干燥的冬天又特别容易引起咳嗽，而这类咳嗽差多为燥咳，化解的方法以润为主，时常“润一润”，降火防干燥。

二、冬季调养，食补为先：

冬至以后也是三九寒天的开始，为了增强体质，许多人往往习惯于在冬季服用一些补品，不过，冬令进补养生，首先应遵循“药补不如食补”的原则，从调整饮食入手，宜选用增补阳气的食物，比如菠菜、韭菜、豆芽、红枣、枸杞、莲子、栗子、芡实、花生等。

从冬至开始后阴气开始消退，阳气逐渐回升，如果能够抓住这个时节恰当进补，对增强机体免疫力，调养虚弱是极为有利的，冬至这一天大部分地方都有吃饺子的习俗，俗话说“好吃不过饺子”，饺子虽小，却包含着营养健康的学问，其实，除了饺子，在这个时节，饮食应多样化，冬季主要还是滋润防燥、温阳补气，所以，建议多吃蔬菜水果个五谷杂粮，比如黑芝麻、黑木耳、胡萝卜、红枣、枸杞、黑豆、黑米等等。

三、冬季补肾，吃什么好？

补肾的蔬菜，如韭菜、秋葵、山药、黑木耳等，

补肾的水果，如桑葚、板栗、葡萄、枸杞、黑加仑等，

补肾的杂粮，肾对应黑色，所以黑芝麻、黑豆、黑米均为补肾食物；

四、健脾补肾，益气养胃：

1、健脾补肾的食物土豆，作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振；

2、健脾补肾的食物红薯，作用：补脾胃、益气力、宽肠胃，宜于脾胃软弱、形瘦乏力；

3、健脾补肾的食物香菇，作用：益胃气，宜于脾胃软弱，食欲不振，倦怠乏力；

4、健脾补肾的食物山药，作用：补肺、健脾，益肾填精，凡肾虚之人，宜常食之；

5、健脾补肾的食物栗子，作用：补脾健胃，补肾壮腰，肾虚腰痛，最宜食用；

6、健脾补肾的食物红枣，作用：补益脾胃，养血安心，适合脾胃虚弱，疲倦无力。

7、健脾补肾的食物豇豆，作用：补肾健脾，适合脾虚、肾虚之人食用；

8、健脾补肾的食物粟米，作用：补益肾气，补脾健胃，肾虚腰痛，最宜食用。

9、健脾补肾的食物黑芝麻，作用：开胃健脾、和五脏，经常食用能助消化、化积滞、降血压。

10、健脾补肾的食物黑木耳，作用：益气强身，滋肾健脾，促进肠道蠕动，清除体内毒素。

五、食补调养，宜温忌寒：

因为到了冬至之后，属于极寒天气，要多吃温性食物，忌食寒凉的食物，虽然阳气开始慢慢回升，但还是要保护好身体和脾胃，防寒保暖，每天早晨建议喝粥，多吃一些健脾补肾的食物，调补脾虚、肾虚、气虚、血虚，冬天容易口干，建议吃一些枸杞、银耳、柿子、梨、葡萄、石榴，喝一些菊花茶、红茶，有调养肝肾阴虚的作用，缓解冬季口干的情况。

如果觉得《冬至阳气回升 多吃健脾补肾的食物（好好补一补 脾胃更健康）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！