太极米粥—隐藏在《伤寒杂病论》中的养胃极品

朋友的胃病又开始疼了，几天没有吃过米饭的他。显得格外憔悴，给人的感觉仿佛得了一场大病，饮食无味，浑身没劲，只感觉有隐隐的痛感，每天蜷缩在床上的她吃不了什么东西。实在饿了的话，只能吃点白面充饥。

听得过胃炎的人说胃疼时轻时重，关键是看个人的饮食习惯和胃疼后的保养，轻则半个月，重则半年，很多人怕得胃病，但如果胃疼了，也只能乖乖的休息。然而对于像朋友这种几天吃不下东西的胃疼患者来说，最佳养胃方法让我想到了儿时的白米粥和米油。

记得小时候，偶尔感冒，不需要吃药，父母经常给我们喝白米粥，喝完白米粥便好得差不多了，米油一般用做饭前喝，虽然米粥和米油喝起来无味，但它对胃病的贡献却不少。

中医认为，白米粥也叫太极米粥，最早出现在《伤寒杂病论》里面，可以说它在健康养生方面，古代已经有了。

这种粥的做法超级简单

1、材料：准备一些粳米泡水洗净，先泡半小时。

2、用铁锅将粳米煮开，煮开后开始搅拌，以免烧锅。

3、熬制两个小时左右，将米粥放置常温，就可以喝了。

此时，如果铁锅上有一层白色的膜状物，那是米油，也是可以吃的，如果小孩喜欢吃甜食的话，可以加入白糖搅匀后享用。

太极米粥的不仅适合小孩、老年人，无论哪个年龄阶段，只要有些轻微的身体不适，都可以通过它来调养，网络上虽然也有很多关于早上不能喝粥，糖尿病不能喝粥等传言，其实，喝与不喝，都是需要看症状的，如果糖尿病患者有胃疼症状，喝点太极粥未尝不可。

养生的目的在于防止未病，人在生病或者预防疾病的时候，医生首先都是先调理脾胃，因为脾胃不适是万病之源。而调养脾胃古老的方法就是喝粥，说太极粥是养生极品并没有夸大，大家都是口口相传，代代相传。

我们要养好胃，除了喝些粥，也要调整心情，用乐观的心态去面对疾病，相信自己可以战胜胃疼的毛病。

最后，愿你用热粥开启美好的生活！

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