不知道鸡翅怎么做好吃 那你看这个食谱（脆皮煎鸡翅）

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第1步:备料，鸡中翅，淀粉，生抽，蚝油，料酒，蒜蓉，姜片，

第2步:首先把鸡中翅（20个），清理干净，然后放入碗中加入姜片（适量），蒜蓉（适量），生抽（2勺），蚝油（1勺），料酒（1勺），食用盐（适量），抓匀，腌制30分钟即可，

第3步:把腌好的鸡中翅裹上一层干淀粉（20克），如下图:

然后，平底锅内刷上少许的油，放入鸡中翅小火慢煎，中途记得勤翻面，防止煎糊，大约煎10分钟闷2分钟即可，然后就可以出锅啦，装盘时可以散上一点辣椒面哦

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