扫码进店 错位用餐（新区餐饮企业有序恢复堂食）

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「本文来源：兰州晚报」

顾客单人单桌就餐

兰州晚报讯 测温登记、扫码入店、错位就餐……连日来，在做好疫情防控的同时，新区餐饮服务企业相继恢复堂食就餐。

11月9日中午，记者走访新区部分餐饮单位发现，店内都有专人负责登记测温，就餐人员自觉扫码进店，错位落座就餐。中午12时，记者在麦当劳瑞岭国际店看到，门口一张圆桌上整齐地摆放着酒精消毒喷壶、免洗消毒液、体温检测仪器、记录本，一名顾客进门后在身穿防护服的店员指导下出示健康码、测量体温、登记信息，然后在手机App上点餐。店内，几名顾客错位就座等待叫号取餐。

该店店长陈存芳介绍，工作人员会根据顾客人数的多少，分区域引导他们就座，把堂食率控制在50%以内。店内一小时一次消毒，包括地面、桌椅、门把手、玻璃等。

下午1时，在新区书香名府京穆兰牛肉面馆，记者看到，七八名顾客正在进餐，还有四五名顾客正在一米线上排队等候。每位顾客取餐后都会主动分桌就餐，避免与其他人近距离接触。“顾客进门先扫码、测温、登记，然后在出餐口一米线处等候取餐，最后单人单桌就餐。另外，我们一天共进行4次消毒，让消费者放心就餐。”店长马文吉尼说。

正在吃牛肉面的市民王瑜女士告诉记者：“我就在附近上班，来这里吃饭很方便。特殊时期就应该特殊对待，这样我们心里才会更放心。”

下午1时20分，记者走进丝路安澜牛肉面馆。因为已经过了用餐高峰期，宽敞明亮的店里只有五六个人分桌进餐。后厨主管雍锦娇告诉记者：“顾客进门后，我们先看健康码，然后测温登记。取餐排队间隔全部都在一米以上，就餐也是单人单桌。从这几天的情况看，早上人还是比较少，中午最多，我们都是按照单人单桌的要求进行劝导，等前面的人吃完，后面的人再就座。”

为了引导市场经营主体有序恢复生产生活秩序，新区市场监管局根据相关要求严格落实差异化防控措施。同时，要求餐饮单位提醒进出餐饮场所人员正确佩戴口罩，并严格限制人员流量，就餐取餐时保持一米距离。新区市场监管局局长龙卫东表示，“堂食就餐细节很重要。公共物品的清洁消毒及对员工疫情防控知识的培训都是餐饮店的必修课。因此，我们将加强监管检查，并督促餐饮行业严格按照相关规定对就餐场所、设备设施、餐饮用具等严格消毒，确保群众饮食安全。”

兰州日报社全媒体记者 周靖博 文/图

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