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莲子和它搭配 10分钟就做好(常喝清热去火排宿便 一觉睡到天亮)

2023-05-21 分类:养生资讯

莲叶还可以这样吃?2步就做好,清热养胃睡眠好,口气清新气色好~

看见荷叶就想起了一首诗“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东。”想想鱼儿在荷叶间穿梭,荷叶碧连天的景象实在是美不胜收。莲叶不只是南方有,北方也有,每到七八月间,正是荷花别用红,荷叶碧连天的季节。

周末去野外游玩,看到采摘的藕塘,荷叶倒处都是,买了一些回家,不但可以晒干还可以做成美味的粥来喝。在这个季节,很适合这一款粥,清香好喝,常喝可以清热去暑。其实荷叶的营养价值很高,就像我们知道的莲藕,莲子都是一家。荷叶有消暑利湿,健脾养胃,散瘀止血的作用。荷叶和莲子也一样可以静心安神,对紧绷的神经有安抚的作用,可以缓解压力,平心静气。现代的我们生活工作和学习压力都很大,很容易烦躁可以适当的喝一些这个粥,让自己心平气和,睡眠质量提高,一觉可以睡到大天亮,身体和脸色都会变好。

所用材料:荷叶,粳米,莲子,冰糖(可放可不放)。

做法步骤:

第一步:新鲜的莲叶清洗干净,莲子浸泡开备用。

第二步:把荷叶切成大块,因为一会煮好以后可以便于捞出。

第三步:砂锅里放入清水,把莲子放入,经过浸泡的莲子很快就可以熟透,在这个季节也可以用新鲜莲子来做。莲子可补脾益胃、养心安神、清热去火等,经常吃一些,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补食材,家里可以常年备着,经常吃一些。

第四步:把莲叶放入,再把清洗干净的粳米倒入,粳米也就是我们常吃的大米。

第五步:大火烧开,熬煮10分钟,这个时候汤已经是绿色的了,把莲叶捞出去掉。

第六步:盖上盖子,可以关火焖一会就可以了,吃的时候孩子喜欢甜的可以适量的放一些冰糖,中老年人则建议不要放糖更好。

第七步:清香的味道,十分的好喝,荷叶莲子粥能够清热化痰,祛脂降浊,夏季常吃能够解暑安神睡眠好,消暑去火,排毒养颜哦,你也赶紧试试吧~

峰儿话语:

荷叶是凉性的,很适合夏天来做粥,用砂锅不需要熬煮太久,10分钟就可以,盖上盖子焖一会儿就好。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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