普通石头变无价之宝 高热量牛油果成健康餐（都是吃了炒作的亏）

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消费的时代，商家时刻都在试图掏空我们的钱包，面对常规手段，大部分人还能保持理智，但有些高明的营销案例，却催眠了全球消费者。

最著名的就是钻石了。

200年前，宝石级钻石年产量只有几公斤，是极少数富豪的专属。

十九世纪，南非发现了巨大的钻石矿，将近一万公斤的产量让钻石不再稀有，钻石行业岌岌可危。

最终，戴比尔斯牵头买下了整座钻石矿，掌控了钻石供应。

1938年，戴比尔斯创始人之子哈里，联合艾耶广告公司，开始洗脑美国消费者。摄影师疯狂聚焦明星指间的巨钻；海报上都是戴着钻戒的幸福新娘；发起校园演讲，告诉青少年钻石是唯一公认的爱情信物。

3年间，美国钻石销量上升了55%。

1959年，戴比尔斯进入亚洲市场，用14年改变了日本1500年的婚嫁习俗。

随后钻石攻陷全球，青年市场消费完了，就宣传晚年爱情也需要钻石见证；富裕阶层市场饱和了，就改口碎钻也是爱，攻略下沉市场。

一颗原本可有可无的石头，通过一场世纪营销，成了大部分新人的必需品。

钻石营销锁定了男人的钱包，近几年爆出的另一场全球营销，则锁定了全体吃货。

牛油果是健康餐中的常客，它口感黏腻没味道，脂肪、热量超过榴莲，却以普通水果数倍的身价让消费者买单，这是牛油果种植协会努力了一个世纪的结果。

牛油果原产中美洲，1914年，美国对墨西哥牛油果下达了进口禁令，从此种植协会开始自救。

他们先给牛油果改了名，从鳄梨，改成了神秘又有贵族气的avocado。不过之后几十年的摸索都不太成功，直到上世纪90年代聘请了公关公司，营销才走上正轨。

公关公司推出了一档节目，让美国当红脱口秀主持人，上门为空巢老人制作各种牛油果早餐，随后花钱大发通稿牛油果的营养美味，甚至上了《纽约时报》，一时间牛油果大受欢迎，1997年，美国取消了进口禁令。

2015年，墨西哥牛油果公司以450万美元，买下了半分钟的超级碗广告时间，相当于在春晚上播了半分钟广告。之后的四年，牛油果都上了超级碗，从此橄榄球运动员的健美形象，与牛油果有了关联，销量也随之飙升。

虽然牛油果对保健并无奇效，多吃点却也不会有什么害处，但几十年来糖业资本对消费者的洗脑，损害了几代人的健康。

11世纪，十字军东征将蔗糖带回了欧洲，此后几百年，甜味都是属于贵族的奢侈品，直到19世纪，蔗糖产量过剩导致价格大幅下跌，欧美的糖消费量与日俱增。

通过冰淇淋、蛋糕、可口可乐等食品，人们无意识摄入了过量糖分，糖尿病、心脑血管疾病迅速爆发，随后大量实验证明过量的糖会危害健康，糖产业背后的财团慌了，开始利用资本与科学对抗。

他们先是找了脂肪做替罪羊，买通知名教授发表论文，证明脂肪才是危害人体的元凶。

1970年前后，糖的危害还是被学界爆出，糖业资本又开始拿热量说事儿，鼓吹只要控制热量，糖比脂肪更健康。

但科学真理不容抹黑，到了21世纪，糖产业的黑幕还是被揭开了，顺便带动了近几年低糖、代糖产业的大爆发。

一波资本倒下了，另一波资本又迅速崛起，我们不可避免生活在各种洗脑中，时刻保持警惕，拒绝盲目从众，大概是最好的办法。

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