吃粽子有讲究（否则吃出大问题）

“端午临中夏，时清日复长。”转眼又到了一年一度的端午节,节日必不可少的就是以糯米为主的粽子。那么，如何健康食用粽子呢？

粽子可益气可解暑

选对适合自己的粽子

粽子有很多种类，粽子的主料是糯米，不同种类的粽子就是加入了不同的配料，如碱粽，加入碱液煮熟而成；如肉粽，加入猪肉、火腿或腊肉等；如绿豆或红豆粽，则加入绿豆或红豆；加了板栗就是板栗粽，加了咸蛋黄就是咸蛋黄粽。

粽子虽好吃，但并非人人皆宜。那么，不同的人吃粽子需要注意什么，该怎么选择呢？

吃粽子有这些注意事项

吃粽子也有很多禁忌和注意事项，每年因吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面就一起来看看吃粽子需要注意哪些问题吧。

出现消化不良症状怎么办

粽子大多是由糯米做成的，它的粘性比较大，过量食用很容易出现消化不良。下面给大家推荐两款食疗方来缓解由于进食不当导致的胃痛、胃胀等胃部不适。

01

白萝卜汁

制作方法：白萝卜洗净，切片后榨汁，加入冰糖适量即可饮用。

方解：白萝卜具有消食下气、化痰解渴的作用，可以用来缓解食积导致的胃胀、腹胀、消化不良等症状。榨汁后加入冰糖调味，可以搭配粽子一起食用，来消除因糯米黏腻而导致的脾胃不适。

如果是平素脾胃虚寒的人群，不喜饮用生萝卜汁的话，也可以将白萝卜和大米一起熬煮成粥，这样可以降低白萝卜偏凉的特性，更为养胃助消化。

02

山楂麦芽茶

制作方法：山楂10克、生麦芽10克，山楂洗净切片，与麦芽同放入杯中，倒入开水，加盖泡30分钟后，代茶饮用。

方解：此药茶有消食化滞的作用，尤其适合因为进食肉粽子过多而导致的脾胃不适。另外在这款药茶的基础上，可以再添加佛手15克、陈皮10克、乌梅5克、甘草7克，泡制成茶饮用，可以增强消食导滞、理气生津的作用，更为适合夏季饮用。

（来源：健康中国）

沐林|编辑

河南经济报新媒体中心│出品

如果觉得《吃粽子有讲究（否则吃出大问题）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！