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粽子也有专利(瞧他们在吃粽子方面吃出了专利)

2023-06-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 663 个字,阅读大概需要 2 分钟。

端午节刚过,大家还沉浸在该吃甜粽子还是咸粽子的话题中难以自拔的时候,他们却靠吃粽子吃出了专利。

一枚小小的粽子,虽然饱含了包粽者的殷殷祝福,但你不知道的是,这其中有蕴含着许许多多的专利。

经小编查询得知,在我国,粽子相关的专利申请就多达1500多件,从这些专利中,无论是外型专利,还是发明、实用新型专利都有涉及。可能你会说,粽子会有啥专利呢?不信的话,小编就来给你说说:

加工方法专利——无粽叶包裹的粽子

在大家的印象中,粽子总是用苇叶包着,但这种发明专利却改变了大家对粽子的看法,无粽叶包裹。这是由南昌大学申请的专利。

先将粽叶浸没于清水中,煮沸提取2次,制备粽叶液;向粽叶液加入粽叶液重量2-10%的可溶性糊精、0.05-1.0%的蔗糖酯或10-100%的甜味剂中的一种或两种以上,调配粽叶液;加入重量1.5倍的调配粽叶液,浸泡糯米至含水量为50-60%;将浸泡后的糯米定量装入三角形的食品蒸煮袋中,压实,真空包装;高压蒸煮锅蒸煮至煮熟,反压冷却至粽子温度为50℃后,出锅;锥型模具中压实成型。成品在常温存放12个月后仍口感软糯,无需加热,开袋即食,适合旅游、休闲、野外、航空和航天使用。

这款粽子,无需加热,开袋即食,简直是吃货们最期待的事情啊。怎么样,这款发明专利是不是够可以,够带劲?

有些人会觉得,这些人难道是“闲着没事干”,专琢磨这些没用的专利?其实不然,无论是何种专利,只要有专利号,就有价值。而创造专利,就在于你对生活的观察,相信只要你也善于观察,定能拥有一件属于自己的专利,你们说呢?

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