冬季养生吃什么 大蒜是冬天的顶级食材（这两类食物会让你受罪）

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人类探索长寿秘诀从未休止，于是，养生这一概念自古以来就有。从秦始皇探寻长生不老的奥秘开始，养生这一话题在今天这个物质条件优厚的环境下，顺理成章的成为了我们最炙手可热的话题。

我们每个人都在讨论养生，养生是一门大学问，涉及到多个学科。养生具有主动性，我们可以主动地去修身养性，主动地去做一些跟养生相关的活动。但无论打算为了养生做什么，饮食都一定是其中重要的一环。

一个坚持养生法则的人一定会有一个饮食方案。对于我们大多数人来说，我们不必制定养生方案，但如果想做一个身体更健康的人，我们就需要注意饮食。如今处在冬季，冬季是特别的季节，我们要在饮食上多加注意。冬季养生吃什么？下面让亮健好药君给大家娓娓道来。

冬季养生吃什么

白菜

冬季天气寒冷，人体倦怠，新陈代谢缓慢。我们需要吃一些食物来加快我们的新陈代谢，白菜含有多种维生素，此外还含有丰富的粗纤维。吃白菜能很好地加快我们的身体代谢，也能起到促进肠道消化的作用。

在北方寒冷的冬季，白菜甚至可以称之为北方人民的精神食粮，无论是火锅还是炖菜，一定少不了白菜的出场。但吃白菜的时候也要注意，千万不能吃没有熟透的白菜。亮健好药君亲眼看到过因为吃了没有熟透的白菜而导致发高烧的人

牛羊鱼鸡

因为天气寒冷，所以我们的身体会消耗掉更多的热量来抵御严寒。保证身体的平衡对于养生来说至关重要，因此，在冬季我们有必要吃更多的肉类用以养生

牛羊肉是在冬天适合多吃的肉类食物，不仅热量高，而且也有助于调理脾胃功能，对提升机体免疫力也有不错的作用，属于冬季养生的肉食。

鸡肉易消化，吃鸡肉能益气养生。鱼肉富含多种蛋白质，多吃鱼肉对心血管健康也大有裨益，尤是在冬季这个心肌梗塞易发的前提之下。此外，鸡肉跟鱼肉在熬成汤后更有养生意义。

大蒜

大蒜性温，具有多方面的生物活性，冬天吃蒜是非常合适的一件事。大蒜能起到抗炎的作用，冬日容易得感冒，大蒜在抵抗感冒发炎时有很好的作用。而且大蒜也能促进身体血液的运行，能起到不错的保暖防寒作用。因此我们将大蒜称为“冬天里的顶级食材”。

注意两类食物

生鲜

众所周知，海鲜性寒，其蛋白质不易消化。从养生的角度讲，我们不建议在冬天里吃很多的海鲜。如果要在冬天里吃海鲜的话，那最好准备姜汁等相关的蘸料。冬天里吃东西一定要注意肠胃的保保暖。

刺激性食物

甜腻多脂类食物指的是高糖、高脂的食物，比如巧克力、冰淇淋等，因为冬季人体代谢更慢的原因，我们一定要减量吃这类食物。而油炸烧烤类的食物一般都有着高油高盐的特点，也在冬季里加重了我们肠胃的负担。

此外，葡萄、草莓、香蕉、西瓜等水果不属于冬季的应季水果，不应该在冬季里吃。

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