菜芯土豆铁棍山药肉骨汤（清淡可口家常味道）

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菜芯土豆铁棍山药肉骨汤

By 花鱼儿

原料：肉骨、铁棍山药、土豆、菜芯、料酒、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：肉骨（已清洗焯水）、铁棍山药（已清洗去皮切开）、土豆（已清洗去皮切开）、菜芯（已清洗）。

第2步、将菜芯放在案板上切开待用。

第3步、将已焯水的肉骨下入高压锅中，加适量的清水。

第4步、加适量的料酒。

第5步、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

第6步、焖至没气后开盖。

第7步、接着，合入铁棍山药和土豆煮开、煮至铁棍山药和土豆熟软。

第8步、然后，切好的菜芯搅动煮开、煮上2分钟。

第9步、最后，加适量的盐。

第10步、加适量的味精。

第11步、调味翻匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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