滋祥堂虫草哥：冬虫夏草的断草有药用价值吗（断草有用吗）

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我是虫草哥。

关键词：冬虫夏草的断草有药用价值吗？断草有用吗？为什么会有断草？

断草是冬虫夏草行业的一个专业术语。为什么会有断草，市场一直有断草销售，消费者到底可以不可以买断草，断草到底有没有用？今天虫草哥（滋祥堂CEO,原名：詹镇中）给大家详细讲解，断草！

断草是如何产生的呢？

断草是因为牧民在采挖冬虫夏草的时候不小将虫草挖断，或者完整的虫草在市场上或者刷草包装等加工的时候不小心将完整的虫草弄断，从而产生断草。冬虫夏草的干湿度越干产生断草的几率越高。

断草出现之后就会出现一个“竹签草”，虫草本身是完整的，由于完整的比折断的售价高很多，为了使冬虫夏草看起来比较完整尽量卖个高价格，牧民往往会把这段的虫草用竹签穿起来使之看起来像个整体，于是就有了竹签草的产生。

断草为什么中间会有一个洞？

例如：滋祥堂每一批货都会先做分类，把品质上乘无瑕疵的冬虫夏草作为精选销售，把竹签草人工挑出，拔掉竹签，作为断草销售。所以正宗的断草，可以说大部分是将竹签拔掉后的断草，虫体中心有圆圆的洞，这属于正常现象。

断草什么规格呢？

大断草一般是由实用级及以上的大规格完整虫草上断下来的，因为是断草，所以大小不是特别均匀，整体品相上等，饱满度好，性价比高，大断草一克是6截断草左右

小断草断草一般是由入门级规格完整虫草上断下来的，因为是断草，所以大小不是特别均匀，都属于小断草，完整性整体较低，但价格最实惠，小断草一克是8-9截断草左右

“断草”虽然看相欠佳做不成礼品，但是其营养价值和外形品质却和完整虫草没有太大差别，就好比一个苹果切成两半来吃一样，而且价格比同等质量完整虫草便宜很多，所以说“断草”属于高性价比的规格，非常适合自家食用，比较经济实惠！

我是虫草哥，您身边懂冬虫夏草的人！

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