这个粥我家经常做 多种食材熬煮黏稠（香浓可口营养健康 美味）

经常能够收到网友的留言，询问给孩子的辅食怎么做才能更好地补充营养，还能让孩子爱吃。其实每个孩子的口味是不一样的，只有经常陪伴孩子的人才能熟悉孩子的口味，做出孩子爱吃的饭菜。

我家两个孩子，对某些食物的偏爱就是不同的，比如老大爱喝咸味的蔬菜粥，老二就比较偏爱甜味的粥。不过这两种口味的粥我家都会换着做，尽量让孩子不挑食，不同口味的食物都吃一些，全方面补充营养。

今天想要分享这款鲜味十足的蔬菜粥是我家老大很喜欢的口味，也是我们全家都喜欢的。多种食材熬煮，鲜香味美， 不管是大人还是孩子，都很适合。

如果是给小朋友做辅食，这款蔬菜粥也是一个不错的选择。小朋友的肠胃娇嫩，适合吃一些味道清淡、营养丰富、容易消化的食物，这款粥里有小米、藜麦、虾仁、西兰花、胡萝卜，每一种食材都含有丰富的营养成分，有利于孩子们的健康成长。

【小米藜麦虾仁蔬菜粥】

【原料】：小米、三色藜麦、西兰花、胡萝卜、虾仁、清水、盐、白酒；

【食谱制作过程】：

1、准备煮粥使用的食材，小米、三色藜麦、西兰花和胡萝卜，每种食材的用量可以自定，想要粥煮得浓一些，就要多放一些小米；

2、虾仁去虾仁，用白酒腌制片刻，可以帮助去除腥味，也可以用料酒腌制；

3、锅里烧开水，把小米和三色藜麦洗净，放进锅里，大火烧开后，转小火煮20分钟左右，用砂锅煮会更好一些；

4、另起一锅烧开水，把西兰花掰成小朵，放进锅里煮30秒，捞出沥水；

5、把胡萝卜去皮后切碎，焯过的西兰花也切碎，用白酒腌过虾仁也切碎；

6、锅里的小米已经煮开花了，三色藜麦也出芽了，粥越来越浓稠；

7、把切好的虾仁碎、胡萝卜碎、西兰花碎倒进锅里；

8、加适量盐调味；如果是给小宝宝食用，也可以不放盐；

9、搅拌均匀后，锅里的粥沸腾着，煮3分钟即可，盛到碗里散热后食用；

这碗小米藜麦虾仁蔬菜粥含有多种食材，营养丰富，色香味俱全，煮得略稠一些，即能饱腹又能补充营养，好吃又易消化，不管是大人还是孩子，都值得推荐。

关于蔬菜粥里的蔬菜，可以根据自己或孩子的喜好进行调整，比如绿色的西兰花也可以换成小油菜、毛豆、芦笋、菜心等食材。小米也可以换成大米或糯米，虾仁也可以换成其它的肉类食材。

不过关于孩子的营养补充，除了需要健康的日常饮食以外，儿童营养专家们还会建议补充一些营养剂，比如铁、钙、维生素D、DHA等。尤其是DHA，是促进孩子智力和视力发育的重要营养成分，每一个妈妈都希望自己的孩子聪明伶俐、成绩优秀、远离近视，而DHA则是很多妈妈从孕期就开始补充的营养元素。

宝宝好营养，关键三岁前！不管是营养补充还是智力启蒙，0-3岁都是一个很关键的时刻。根据中国妇幼保健协会儿童营养专委会在2020年《宝宝好营养 关键三岁前——中国宝宝发育与营养指导手册》中提出：“在宝宝0-3岁家庭喂养的关键阶段，科学、合理的平衡膳食营养，必要时给孩子适当提供零添加（不添加人工香精、色素、防腐剂）的膳食营养补充剂，是最优的选择。”

DHA在深海鱼类食物中比较丰富，但在我们日常的饮食里很难能获得，通常情况下都是用专业的营养剂来补充。比如汤臣倍健旗下的母婴膳食营养补充剂品牌--天然博士，它有一款DHA藻油凝胶糖果，是由Ella陈嘉桦代言，配方零添加，不含人工香精、色素、防腐剂，不混杂其它杂油，就是专为婴幼儿设计的营养剂。

天然博士的DHA藻油吸收率高，几乎不含EPA，呈现高端琥珀色，口味清新，色泽纯净，几乎每粒都是独立包装，干净卫生，方便携带，更适合孩子食用。好藻油，我选琥珀色！

孩子的智力发育和视力发育，也是妈妈们极为重视的方面。除了每天给孩子们提供新鲜健康的饭菜之外，再增加一粒天然博士DHA藻油，简单又省事。妈妈们除了关注辅食，也应该多关注一下营养剂的补充。

好藻出好油，天然博士使用的原料选自帝斯曼life's DHA臻稀的寇氏隐甲藻油，是三种纯净的更高含量藻油DHA，可以更好帮助宝宝提升注意力，学习时更专注也更不容易走神。在幼儿时期补充一定量的DHA，对孩子日后的健康也起着很重要的作用。

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！

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