排骨跟它一起做道家常菜 做法简单好吃又美味（粉糯香鲜又有营养）

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排骨跟它一起做道不一样的家常菜，做法简单，好吃又美味，粉糯香鲜又有营养。

这个季节到了吃香芋的好时节，市场上多数能够看到它的身影，就想再买一个回来尝尝鲜，香芋的口感吃起来粉糯香鲜，口感非常的好，不仅大人小孩都喜欢吃，营养价值也高。

香芋可以直接蒸着吃，或跟其它菜配在一起做一道美食，也可以做成其它小吃，都是非常不错的，今天就用它来跟排骨做一道家常菜，做法简单又好吃，现在的排骨也比较便宜，买上一根也不会心疼，它跟香芋混合在一起，开锅后满屋子都是香味。

香芋蒸排骨是一道常见又美味的家常菜，吃起来香粉软糯老人小孩都爱吃，今天就一起来做这道菜，可以说是好吃又过瘾，太香了，香芋粉粉的又带着香味，排骨好吃又不腻，家里有老人跟孩子的特别适合，做法也简单，跟饭一起蒸就可以了，下面就一起来看看吧。

做法如下：

第一步：先将排骨清洗干净，再放锅里加适量的水煮开焯下水，再清洗一下，沥干水分装在碗里待用。

第二步：香芋去皮清洗干净，切成大块些的条形。

第三步：锅里热油，把排骨倒进去翻炒一会，加入适量的盐、生抽、老抽炒均匀均匀，再把香芋也倒进去翻炒，让每一块都均匀的上色，炒的时候可以加少许的清水，这样蒸的时候就不会那么干。

第四步：炒好的香芋排骨装在一个大碗里，煮饭时放在电饭煲里蒸着，等到饭熟后就可以开吃啦。

这样做出来的香芋排骨，粉糯鲜香，美味又好吃，非常的不错，并且营养价值也高，做法也比较简单，炒好后就直接跟饭一起蒸或者用蒸锅蒸一会都可以，香芋吃起来粉糯香香非常的好吃，排骨也带着淡淡的香味，好吃又不油腻，家里老人小孩都喜欢。你可以试下哦，我用的是荔浦香芋吃起来口感会更香。

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