明日小寒 做好四件事（来年更健康）

明日就是小寒了，传说小寒是一年中最冷的节气，有些朋友看到这里可能就想问了：“大寒不比小寒冷啊？”，是的，小寒比大寒还冷！小寒一到，意味着一年也就接近尾声了！

有句俗语这样说道：“小寒胜大寒，最冷在'三九'”，意思是小寒比大寒冷，在小寒之后，寒气还会加重，最冷的时候是三九天，那时在北方的话“出门冰上走”（南方人就醒醒吧！）所以，在小寒时节，我们中国都有哪些传统习俗呢？且听子曰一一道来：

习俗一：探梅

不知大家发现没有，就是最近街上的载满鲜花的小三轮，又多了腊梅这个品种，其散发出沁人心脾的香气常常令子曰侧目。没错，小寒时节就正是梅花开放的时节，之前宋代词人陆放翁在其作品《微雨》中写道：“忽吹微雨过，便觉小寒生。”点出了小寒时节下小雨的特点，但他的一首《卜算子·咏梅》更是个中经典，“零落成泥碾作尘，只有香如故。”这句成为了咏梅的经典名句。所以小寒时节，伴着寒风微雨找一处梅花盛开之地赏梅，是再浪漫不过的事了。此时的梅花正含苞待放，但其香气已经溢出来，浸润着潮湿的空气铺面而来，道不尽的孤雅幽香啊！

习俗二：吃黄芽菜

一说起黄芽菜，估计有很多朋友觉得似曾相识，脑海中肯定浮现出了黄花菜的身影……简单地说黄芽菜就是白菜，只不过取白菜内里的黄叶菜心部分。东北地区冬天最常吃的蔬菜就是辣白菜，隔壁韩国对外输出的“韩国泡菜”也都是用这种白菜做成的。不过黄芽菜比它们要讲究一点儿，就是只取菜心部分，其他的青叶都不包含在内。

习俗三：补膏方

中国人一向注重养生，食补是养生系统中的重中之重，而适合小寒时节的滋补产品就是膏方了，说起膏方，肯定会有一部分朋友比较陌生，其实膏方又名膏剂，是以剂型为名。膏方一般情况下都是由20味左右的中药熬制而成，具有非常好的滋补效果。

习俗四：吃菜饭

菜饭很好理解，就是菜和米饭混合着煮，最出名的菜粥就是腊八粥了！当然菜饭有自己的配方，并不会和腊八粥撞，菜饭的主要配方是糯米加咸肉片、香肠片生姜、矮脚黄、或是板鸭丁，反正菜饭的“菜”指代的都是肉……有兴趣的朋友可以做做，试试口味！

最后子曰祝大家小寒快乐，注意好保暖~

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