冬天用这个来做菜（保健养生还不贵）

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想必大家都听说过“冬吃萝卜、夏吃姜”的谚语，其实这都是有来源的，萝卜有“小人参”的称号，含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及维生素，维生素c的含量比梨高出8倍之多，能够抑制黑色素的生成，而且还能降低人体的胆固醇，维持人体血管的疾病，萝卜的好处这么多，今天小编就交给大家一道用萝卜做的家常菜萝卜排骨汤，保健养生的同时还很便宜哦！

步骤

1. 排骨洗净切成小段，萝卜去皮切成滚刀块

2. 将切好的排骨放入碗中，依次加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、味极鲜酱油还有生粉进行腌制，大约10分钟左右

3. 锅内放水加入萝卜用大火煮开

4. 炒锅放油加热，将腌制好的排骨煸炒至变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，加入葱姜段煲煮大约20分钟左右即可

暖乎乎的萝卜排骨汤就做好了，在冷冷的冬天喝上一碗简直不要太温暖，赶紧学起来给家人做一道养生的萝卜排骨汤吧。

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