炒菜离不开油 用哪种油最健康（猪油到底能不能吃呢）

TIPS：本文共有 824 个字，阅读大概需要 2 分钟。

柴米油盐酱醋茶在炒菜的过程当中，相信食用油是最不可缺少的一种材料了，所以说如果想要注重饮食的健康，那么食用油的选择也是非常值得关注的，那么在现实生活当中，食用油的品类繁多，像是常见的，就有玉米油，花生油，椰子油，沙拉油等等，还有很多老一辈的人都认为吃猪油对于身体更好，不过现在有很多的养生文章都认为经常吃猪油反而不利于健康，那么这种说法到底是不是真的呢？

经常吃猪油，对身体健康有影响吗？

对于一些老人来说，以前最经常吃的一种油应该就是猪油了，而且很多老一辈的人炒菜都喜欢放猪油，认为这样特别香，但是现在很多的年轻人却认为吃多了猪油不利于健康，实际上猪油是可以吃的，而关于吃猪油到底对健康有没有影响，也是需要因人而异的。

在猪油当中的主要成分是饱和脂肪酸，而这种特殊的物质可以给我们的身体提供能量，但是如果吃的太多就会导致基层在我们的身体当中从而转化成脂肪和肥肉，导致出现发胖的问题，并且如果摄入太多的饱和脂肪酸会增加，身体当中胆固醇的含量，很容易会影响到一些心脑血管的健康，还会增加出现动脉硬化的风险。

所以对于一些本身就有血管疾病或者是慢性疾病的人来说，应该少吃一些猪油，而对于一些身体健康没有什么疾病的人来说，适量的吃一些猪油是没问题的，但是也注意不要吃的太多。

用哪种食用油对健康最好呢？

其实在生活当中所用的食用油种类繁多，而如果是为了健康着想的话，那么小编建议你使用橄榄油和茶籽油，这两种油当中富含大量的油酸，可以起到降低血脂和抗水凝的作用，对于预防一些心脑血管疾病有着不错的效果。

而像是花生油，芝麻油和菜籽油是我们在生活当中比较实用的三种食用油，这三种油也不错，最大的特点就是香气非常的浓郁，而且炒出来的菜非常的香，其中芝麻油当中的维生素含量比较高，而且还富含丰富的芝麻素，芝麻酚等等，对于预防心脑血管疾病也是很有好处的。

发文容易，码字不易！ 觉得文章不错，可以多多的转发、收藏文章让更多的人受益哦~谢谢大家的阅读，您的鼓励是小编写文最大的动力！

如果觉得《炒菜离不开油 用哪种油最健康（猪油到底能不能吃呢）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！