猪尾巴腰子滋补汤 滋补益气（最适合工作劳累体乏时喝上一盅了）

猪尾巴腰子滋补汤

这汤滋补益气，最适合工作劳累体乏时喝上一盅了！

原料：猪尾巴、猪腰、黑豆、党参、红枣、枸杞、淀粉、盐、米酒、姜、桂圆、山药。

做法步骤：

第1步、准备：猪尾巴、猪腰、姜、黑豆提前泡发、党参、红枣、桂圆、枸杞、山药。

第2步、猪腰去味：加少量盐、淀粉抓匀腌制一分钟后冲洗，再重复一遍（猪腰里白色部分要去掉）。

第3步、锅里加水，下入姜片、米酒（或料酒）、猪尾块煮开。

第4步、水开后再下入猪腰。

第5步、猪腰变色后起锅冲洗浮沫。

第6步、冲洗干净的猪尾猪腰加入其它汤料、适量水，开始煲汤。

第7步、汤好后撇掉浮油加适量盐即可。

来自 美食天下 LLP萍 的作品。

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