八宝粥不用买 自己在家做（好喝又健康）

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八宝粥不用买，自己在家做，好喝又健康

应该很多小伙伴都应该吃过八宝粥，八宝粥的价格一般都比较贵，而且外面卖的添加了什么东西，我们也不清楚，所以想要吃八宝粥的小伙伴们不如自己动手制作一些，既好吃又美味，早上的时候吃一碗，开启元气满满的一天。

八宝粥里面可以加入自己喜欢吃的各种食材、谷类，喜欢吃什么就加入什么。八宝粥因为有八种或者多余八种食材放在一起熬煮，因此得名。不过如今我们自己制作的时候，可以适当减少一些食材，按照自己的喜好调整即可。

想要美容养颜的小伙伴们，可以在熬煮八宝粥的时候加入一些红枣和枸杞，这两种十次AI都是都是对身体很有益的，不仅美味可口，而且营养价值也非常高，食用之后可以让皮肤更加红润。喜欢喝口味甜一些的，增加一些冰糖或者红糖，都可以让口感更加甜润。想要喝到原汁原味的八宝粥，其实不用放糖也可以。

早上不如早起一会儿，给自己做一碗八宝粥，不仅可以养胃，还可以让身体健康，不吃早饭很容易一天都没有精神，大家不妨试试制作一下！

【菜名】：八宝粥

【所需食材】：

红豆8g、绿豆8g、大米10g、花生米5g、桂圆适量、葡萄干10g、红枣5g、黑米8g、薏米8g。

【烹饪过程】：

1、红豆、绿豆和薏米这三种食材都需要提前浸泡，最好提前一天浸泡，这样可以让这三种谷类吃起来更加的软糯香甜。

2、准备好大米和黑米以及花生米，这三种食材不用浸泡时间太长，一般浸泡2到3个小时左右就可以了，浸泡太长时间营养口感和味道。

3、将准备好的食材倒入锅中，加入一些清水，清水需要没过食材，喜欢喝口感淡一些的，就多放入一些清水，喜欢喝口感浓稠的，就少放入一些清水。

4、大火将清水煮开之后，继续小火慢慢炖煮半个小时，如果觉得麻烦，可以直接用电饭锅定时制作。炖煮半个小时左右之后，加入红枣、桂圆干以及葡萄干或者自己喜欢吃的其他食材，将它们倒入锅中天煮制半个小时左右，喜欢吃口感甜一些的，就加入一些冰糖或者红糖，不喜欢就可以不放，煮制好之后盛出来就可以食用了。盛出来之后食用的时候要趁热，凉的时候吃口感就不好了。大家可以根据自己的喜好添加或者减少食材的用量。

【烹饪窍门】：

1、制作的时候可以加入一些枸杞，增加口感和味道。

2、不喜欢吃花生的小伙伴们，可以不用加入花生，花生煮的时间要长一些，要不然吃起来有点生的话，影响口感和味道。

3、煮制的时候，大火煮开之后转为小火或者中火，适当地食用勺子搅拌一下锅底，这样不会粘底，可以适当加入一些清水，口感会更加清爽美味。

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