「淮山玉米炖鸡汤」的做法+配方 营养暖胃的鸡汤（还能补充营养）
2023-05-25 分类：养生资讯
广东人的晚餐，永远少不了一口汤，今天就来一个营养暖胃的鸡汤吧
淮山玉米炖鸡汤的用料
鸡肉半只，玉米1根，淮山半根，干桂圆肉少许，枸杞10克，盐5克，鸡精1勺
淮山玉米炖鸡汤的做法
步骤1
准备:鸡肉，淮山，玉米，桂圆肉，枸杞。
步骤2
冷水清洗干净，淮山去皮切块，鸡肉玉切块
步骤3
所以材料一起弄好，加水后，直接放入炖汤的锅
步骤4
我用的是在淘宝买的专门炖汤的锅，很方便，盖上锅盖，选择【炖汤】键即可。就跟用电饭锅一样，但炖是来汤的口感跟用电饭锅煮出来的口感完全不同
步骤5
之后不用管了，时间到了自动跳到保温键。
步骤6
汤好了就下少许盐，跟鸡精调味即可出锅
步骤7
汤的口感很甜，一点也不油腻，鸡肉炖出来多余的油脂肪都给玉米梗吸收掉了
步骤8
这汤锅比较适合在外工作，只有3/4个的人喝的分量。
步骤9
成品，超级有成就感
淮山玉米炖鸡汤的烹饪技巧
这个做法也可以用普通的锅，只是汤的口感有些许不一样，但也很好喝。汤要经常喝才能补充营养哦
作者：安静美食
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