早起吃鸡蛋 其实不少人都吃错了（这3个误区今天才知道）

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它是“廉价养生王”，每天1个提高免疫力，可3种错误吃法反而养病

廉价养生王=鸡蛋

说到鸡蛋，也算是我们每天都在吃的一种食物了，因为营养成分非常适合我们补充，想什么氨基酸和蛋白质等等都是我们人体每天所需的。而且鸡蛋的价格也不是很贵，最重要的是，鸡蛋的做法实在是太多了，什么番茄炒蛋，青椒炒蛋，茶叶蛋，煎鸡蛋等等，因此鸡蛋被称为“廉价养生王”一点也不为过吧。

对于鸡蛋的好处，我们需要承认，但是在这个世界上，凡事都不能走极端，就算是鸡蛋营养价值高，价格便宜，我们也不能多吃，接下来我就给大家简单说几种，错误的食用鸡蛋的方式，希望大家能够引以为戒。

鸡蛋的3种错误吃法

一、一次性吃太多鸡蛋，可能因为鸡蛋太过便宜，再加上有些朋友不知道在哪里听说了长寿老人每天都是吃四五个鸡蛋的，所以自己为了长寿也每天吃上四五个鸡蛋。其实这样是不可取的，很久以前对于鸡蛋的日摄入量，国家就有了很明确的标准，一般来说吗，每人每天只要保证一个鸡蛋的营养就好了，一周不超过七个。

不过如果是正在发育期的孩子和孕育宝宝的准妈妈们，再或者是平时需要消耗很多体力的朋友，可以适当的增加一下鸡蛋的日摄入量的，但就算是这样，每天也不能超过2个。吃得太多会给我们的肾脏带来代谢负担，时间长了会诱发肾病。

二、不吃蛋黄，只吃蛋清，很多人认为蛋黄中的胆固醇太高，所以为了避免摄入太多胆固醇，就选择不吃蛋黄，只吃蛋清。但其实这并准确，一方面是因为鸡蛋的绝大部分营养成分都在蛋黄里，另外一方面是因为国家也没有限制每人每天的胆固醇摄入量。

三、鸡蛋生吃，有一部分朋友觉得生鸡蛋的营养价值最高，所以就为了保持鸡蛋的营养价值，而选择生吃鸡蛋，煮鸡蛋的时候都是把鸡蛋煮个半熟，蛋黄还能流汁液的时候。但其实这样时不安全的，因为鸡蛋其实被感染的几率是非常大的，薄薄的一层蛋壳根本阻挡不了一些病菌，但是温度超过八十度就可以将鸡蛋中的细菌消灭掉了。

所以大家以后还是不要吃太过生的鸡蛋，一定要确保鸡蛋充分加热灭菌以后才能食用。

好了以上就是今天分享的关于鸡蛋的一些食用注意，不知道大家一天吃几个鸡蛋，最好一天一个，不可贪吃哦，还有一定不要再生吃鸡蛋了，营养价值高细菌含量也高，吃进肚子里得不偿失。

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