教你家常美龄粥的做法 方法简单（美龄养颜 看一遍就能学会）

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如今人们的生活水平越来越高，鸡鸭鱼肉不再是偶尔才能吃上的美味，过年过节、亲朋聚会等都会摆上一桌好菜，吃惯了硬菜的人们难免会想喝上一碗清淡的粥。

相传当年宋美龄食欲不佳，厨师们就专门给她研制了一碗粥，不仅美味，还可以解油腻，去肠油，美容养颜，人称美龄粥。美龄粥所需材料很多，花费也比较贵，后来人们经过改进又研制了适合家庭食用的家常美龄粥。

下面小编就给大家介绍一下家常美龄粥的做法。

【家常美龄粥】

【材料准备】

大米、山药、红枣、冰糖

【制作步骤】

1. 大米浸泡一个小时，备用。

2. 红枣去核(本文是去核器去核效果，也可以直接用刀切开去核)，备用。

3. 山药蒸熟，然后去皮撵成山药泥，备用。

4. 在锅中烧开水，加入浸泡好的大米和去核红枣，大火煮。

5. 待大米煮开花加入冰糖，继续煮至粘稠即可。

【小贴士】

红枣要去核，防止老人小孩吞咽。

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