我国古代（用花做美食的饮食文化是什么样的）

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欢迎阅读今天的文章，今天给大家讲一讲我国古代，用花做美食的饮食文化是什么样的。诗中有云：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。在我国古代以花做美食不光是为了好吃，其中还有表达志向和品味的意味。这首诗来自屈原的《离骚》，反映出了在战国末期的时候，我国食用花卉的文化，在汉武帝的时候，必会喝上一杯菊花酒。到了近代，葛洪在《抱扑子》中曾经记载，有人常年饮用菊花水，因而达到了延年益寿的效果。

梁简文帝也带自己的诗中写道：“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗襦”，采菊酿酒。菊花作为美食不仅有功效，还能表达人的志向。就像是晋陶渊明，喜爱菊花到痴狂，他生平还写了很多关于菊花的诗句。有鲜花做美食的风气在唐朝最为盛行。有历史记载，武则天常常在每年的花朝日带着女游园赏花，让宫女们采集百花，做成百花糕分给大臣们。

唐朝之后，很多文人雅士把食用花卉作为高雅的情趣和生活享受，比如宋代的大诗人苏东坡最喜欢用松花做的食品。到了清朝，最喜欢食用鲜花的是慈禧太后。据说她常常在每年的夏天荷花盛开的季节，让宫女们采摘开得最鲜艳的荷花带回宫中做成点心，慈禧还喜欢一种用玫瑰花和红糖经过加工而成的花酱涂在面食点心上，吃了之后唇齿留香。

据说慈禧太后能够保持皮肤光滑，老而不衰，就是因为她经常使用鲜花所提取的精华护肤。现在的科学研究来讲，很多花卉确实具有保健或者养颜的功能，所以古代人食用鲜花是不无道理的。好了，今天的故事就讲完了，以上都是小编个人的观点，希望大家不喜勿喷哦。大家觉得今天的文章说的还可以吗？你有没有什么不同的见解呢？如果有什么不同见解，欢迎大家把自己的看法留在评论区与小编共同探讨！

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