8元一斤的葡萄干吃前要不要洗 新疆人最清楚（我也是才知道）

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8元一斤的葡萄干吃前要不要洗？新疆人最清楚，我也是才知道，抓紧告诉家人，大家好，我是小壹，生活中唯有美食和美景不可辜负。最近几年干果越来越盛行，以前只有过年的时候才会吃，现在不但一年四季都能吃到，干果的种类也更丰富了，既是零食首先也是养生食物，毕竟比起膨化食品吃起来更健康。干果大致分为两种，一种是水果晒成的果干，像葡萄干、芒果干、草莓干等等，另一种是坚果类，有开心果、巴旦木、榛子等，两种价格相差不大，口感都很好，您最喜欢吃哪种干果呢？

新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最富盛名，吐鲁番位与新疆天山东部山间盆地，那里种植葡萄面积达50万亩，其葡萄年产量50万吨，拥有的葡萄品种100余种，吐鲁番的葡萄干产量更是占据了全国的四成还多，新疆的葡萄干产自吐鲁番地区。吐鲁番以葡萄沟的葡萄最为出名，其中以广栽葡萄闻名于世，是火焰山的一块河谷地，呈南北走向，全长8公里，沟内栽种的无核白、马奶子、百加干、红玫瑰、琐琐等近百种葡萄，形成了一所天然的葡萄博物馆。吐鲁番盆地因地势低洼、高温少雨、日照充足，高低温差大等得天独厚的自然条件，使这里盛产葡萄。同时造就了葡萄干的非凡品质。

葡萄干多由葡萄带皮制成，这种做法有效地减少了葡萄皮中多元酚的损失。而葡萄干在经过脱水过程后，成分被浓缩，即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。葡萄干对于妇女、儿童和贫血体弱的人来说，是非常好的食疗滋补品。它含有铁、铜、镁和钙的元素，对于治疗贫血症很有效果。而且它还可以暖肾、补血气、治疗贫血和血小板减少等功效。

吃葡萄干大家最关心的问题就是到底要不要清洗，有人会直接吃，有人会清洗后再吃，大家吃葡萄干会清洗吗？

吃葡萄干时，到底要不要清洗？听听新疆人怎么说，终于有答案了。葡萄干酸酸甜甜的，不洗直接吃口感最好，但还是建议大家养成清洗的好习惯，纵使清洗后口感不太好，但也依然阻止不了小编清洗的习惯。

现在很多葡萄干都写的免洗，但也会写着友情提示，温水清洗后更卫生。这是我清洗葡萄干的水，还是有些浑浊的，这是不清洗根本看不到的灰尘，接着和大家分享下清洗后的葡萄干怎样才不会影响口感。

首先我们准备一个盆，再倒入一点温水！

接着再倒入适量的淀粉或者小苏打，把它搅拌均匀。

然后再把刚买回来的葡萄干倒进去，现在我们用手轻轻的抓洗，时间不要太长，2分钟就足够了，不然会影响口感！而淀粉有很好的吸附性，能吸附掉葡萄干表面的灰尘和杂质！

我们把葡萄干捞出来！大家看一看水已经非常的脏了，里面都是各种杂质和灰尘，然后我们再用温水冲洗晾干就可以了！

您看，这样清洗过的葡萄非常的干净，吃起来也不会影响口感！

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