天然“解毒王”家常食材 不仅营养美味（还能助力肝脏排毒）

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天然“解毒王”家常食材，不仅营养美味，还能助力肝脏排毒

食品安全一直是人们关注的重点，随着食疗食补的养生保健热度逐步攀升，人们对于能助力肝脏功能的食材越来越看重，今天小编就跟大家聊一聊药食两用食材，天然的解毒王就藏在我们身边，不仅营养美味，还能助力肝脏排毒，养护身心康健！

作为人体消化和代谢的重要器官，肝脏功能的情况可谓是衡量健康与否的重要指标，因为只有及时排除体内的毒素垃圾，才能让人体各个系统器官正常良性运转，吸收全面养分维护正常的生理运动，一旦肝脏功能异常，可谓是动一发而及全身的问题，那么究竟在我们身边有哪些家常食材具有解毒并助力肝脏排毒的功效呢？跟小编一起来看：

1白萝卜，民间把白萝卜称为小人参，很少有人知道，它自带解毒功效，经常食用就能有效提高肝功。另外白萝卜对于酒精中毒还有奇效，酒后吃上一些白萝卜，就能快速分解体内的乙醛，当真是养肝护肝的圣品，减少酒精对肝脏的损害。

2牛蒡，它在形似上与山药极其相似，但很少有人清楚，牛蒡素有“东洋参”的美称，过去一直备受老外欣赏，现已强势回归我国百姓餐桌，牛蒡中含有的牛蒡甙元可是抗癌活性物质，日常用沸水泡汁饮用，不仅养肝效果好，防癌抗癌效果也是杠杠的！

3荞麦米，在五谷中它并不太起眼，但荞麦米性甘，味凉，其中特有的烟酸成分有促进机体新陈代谢，增强肝脏排毒能力的特殊功效，大量研究表明，荞麦的蛋白质，脂肪，维生素，微量元素的含量远远高于大米，小麦，玉米等主食。

4葛根，它对脂肪肝、酒精肝都有很好的养护修复作用。另外葛根粉可谓是饮酒男士的福音，它其中大量的大豆甙物质，能加速酒精分解，减少对大脑和肝脏的伤害，以及对肠胃的刺激，此外葛根素还能改善微循环，改善血管弹性，降低血压。

以上这些家常食材的养生保健功效，都是经过无数次的科学验证和实践整理出来的，对我们的脏器器官，尤其是肝脏有着其他药物和保健品所无法比拟的养护效果，而食疗食补从人体基本饮食入手，全面养护健康的方式，可以说是最安全最有效最直接的，你还在等什么呢？快快行行动起来给肝脏和血管洗个澡吧！

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