明日立秋 夏秋之交多吃这些食物（营养全面好消化 全家人都喜欢）

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在古代，人们对于立秋这一天的重视，甚至不亚于端午、重阳这些节日。

我们都知道，中国传统的节气文化，是与我们的农耕文明有着很大关系的。对于农民来说，秋天代表着收获，而立秋这一天，就是一个收获的开始。

秋季不仅是万物收获的季节，对我们的身体来说，也是一个重要的过渡时期，是从炎热夏天过渡到寒冷冬天的缓冲地带。

因此，在秋天调理身体，效果是非常显著的。

在秋天，我们要调养饮食、起居和精神，饮食方面主要以滋阴润燥为主。虽然立秋之后就进入秋天了，但是温度并不会立刻就降下来，因此，也要兼顾一些清热消暑的功能。

夏秋之交，最好多吃这些食物，营养全面，容易消化，不会给肠胃造成负担，而且老少皆宜，买一次全家人都能吃。

银耳

比黑木耳更漂亮的银耳，不仅外表好看，在滋阴润燥这方面的能力，也比黑木耳更强。

因为银耳属于偏凉性的食物，在炎热的夏秋之交，比黑木耳更能满足大家身体方面的需求。

在明清时期，银耳就是达官贵人们养生益寿的珍贵补品，一小匣子银耳需要一二十两银子才能买到。现代社会有了先进的银耳栽培技术，才让银耳这种食品走进了千家万户。

银耳当中富含蛋白质和多种矿物质，氨基酸的成分尤其全面，共含有十七种氨基酸，跟昂贵的燕窝相比，也毫不逊色。

银耳当中含有的多糖，有增强人体免疫功能的效果，还能润肺生津，养胃益气，价格也不贵，有条件的话要多吃一些。

梨

秋天吃梨，是从古到今雷打不动的一种习俗。

换季的时候容易感冒，吃梨可以有效地止咳，炖梨是咱们老祖宗实践多年的一种土方子，不仅效果拔群，而且味道鲜美，小孩子特别喜欢。

梨不仅能够止咳，还能润肺，梨的汁水流进喉咙的时候，能特别明显地感受到那种得到抚慰的滋润感，这是其他水果所不能代替的。

很多朋友不喜欢梨的粗糙口感，有些梨买的时候觉得挺好，回家咬一口，才发现肉质特别的粗糙，也没有多少果汁，非常不划算。

比起传统的黄梨和白梨，这一种红色的“彩虹梨”更能满足现代人的饮食需求。彩虹梨的品种名字叫做“早酥红梨”，特点就是果肉特别细腻爽脆，汁水充沛，营养丰富，被誉为“天然矿泉水”。

现在正是彩虹梨上市的季节，想尝尝细腻梨肉的朋友可以尝试一下啦。

藕粉

秋天吃藕，能够生津，而食用藕粉，更是能够清热解渴，健胃健脾，还能帮你“对付”食欲不振。

藕粉中含有跟莲藕一样的营养成分，包括钙、铁等多种微量元素，蛋白质含量也很高，能够增强人体免疫功能，而且比新鲜的莲藕更容易消化，不会对肠胃造成负担。

不过，在冲泡藕粉的时候一定要按照步骤来，不要做成“非牛顿流体”哦。

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