减肥期间能吃果蔬干吗（——来自诗俪猫小妹纸的灵魂拷问）

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诗俪猫办公室最近爱上了一款零食——果蔬干，吃起来嘎嘣脆，口味又不错，不用特地去买水果，平时下午作为加餐来吃吃真的很不错。但是，办公室的小妹子突然提出了灵魂拷问：减肥期间能吃蔬果干吗？这一问让诗俪猫无心再吃，认真思考了起来。

今天，让我们一起研究一下，蔬果干到底适合减肥人士吃吗？

在商城里逛了一圈的诗俪猫发现，常见的蔬果干大致分为两种类型。一种是油炸的，另一种是脱水的蔬果。首先，看了看油炸的蔬果干的包装，基本上这一类的蔬果干热量都特别高，观察营养成分表后发现，它们的脂肪含量都很高，而我们平时买的新鲜蔬果基本上都是不含脂肪的。另外油炸的蔬果干为了提高口味，在蔬果干表面都会撒上一层调味料增味，这样不自觉我们的盐分摄入也增多了，减重人士如果想要吃油炸类的蔬果干是绝对不行的。接下来是脱水烘干类型的蔬果冻干，这一类的比油炸的要好很多，配料表里基本上没有调味料的添加。但是相对于同等重量的蔬菜水果来说，蔬果冻干的热量高出很多倍，比如每100g的苹果热量大致为53千卡，而100g的苹果干热量高达330千卡。如果在减重期间想将蔬果干作为加餐食用，一天下来我们的热量摄入很可能就超标了。

我们在减重期间摄入蔬菜水果，除了提供所需营养外，它们热量低还可以为我们提供饱腹感，而这些是蔬果干无法兼得的。诗俪猫提醒大家，减重期间要买东西吃还是要多多关注食物的配料表和热量摄入，有些零食虽好，但并不适合减重人群食用哦！#减肥#

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