秋末 天天要吃这食物（多买着囤一点 制作成糕点 一天一块）

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秋末，天天要吃这食物，多买着囤一点，制作成糕点，一天一块

栗子、核桃、黑米、黑豆……在众多的谷物和坚果中，黑芝麻正是我们寻找的食物，芝麻花开得很快，芝麻也到了丰收的季节，每年这个时候，我都有每天喝一杯黑芝麻的习惯，黑芝麻可以做各种好吃的东西，今天教你一个方法，这样炒着吃就行了，多寄存也没关系。

芝麻营养丰富，被誉为八谷之冠。 有黑芝麻和白芝麻。 你想吃哪一种？ 芝麻是“白的去油好，黑的好吃”，所以黑芝麻适合秋冬吃。 每100克黑芝麻含有约50毫克维生素E。黑芝麻也是一种富含矿物质的宝贵碱性食物。 黑芝麻的钙含量是牛奶钙含量的6倍，我每天吃一汤匙黑芝麻，补充足够的钙。 深秋去菜市场看新鲜又便宜。黑芝麻，多买多买多买，天天吃特色菜，黑芝麻熟食，不能生吃。

黑芝麻的做法有很多种，常见的吃法有黑芝麻酱、芝麻酱、芝麻饼、三黑粥、黑芝麻馅，还有常用的黑芝麻丸，这些芝麻的家庭饮食方法都有各自的味道，有没有黑芝麻更简单的家常菜？

红糖炒芝麻在我心里好，每天吃一杯，既方便又好吃，今天特意炒好吃的黑糖，炒芝麻，整理做法，秋天吃很多这个食物，买很多存钱，炒着吃好吃的东西，红糖和芝麻怎么炒？来看看办法

黑芝麻150克，黑糖50克，怎么区分染色芝麻呢？整理了文章最后的提示，请一定要看，黑芝麻营养丰富，但并不是所有的体质都能吃，谁能吃黑芝麻？

首先把黑芝麻磨两次，用梳子捞取，控制水分，洗芝麻时，水出现紫褐色，这是芝麻表面的花青素见水溶出来造成的，属于正常现象。

握住水后，把芝麻放进锅里，锅不要油，请弄干净，先用中火炒水分，转中小火不停地翻过来，芝麻的香味是炒芝麻的，如果不能确认火候的话，派的香味很好吃。

芝麻熟透后取出冷却，放进搅拌机里做成芝麻粉，请不要花太多时间，搅拌的时间太长了，芝麻油分出来了，芝麻粉黏糊糊的，用棍子捣碎也可以，但是需要时间。

黑糖切碎，和芝麻一起炒很方便，接着，强调黑糖的注意事项，用错了就亏了。

我想吃芝麻糖养头发，一定要用黑糖，超市粉末状的红糖不是红糖。

怎么区分呢？请看下面家里黑糖的成分表，如果不是“甘蔗”两个字的话，就不一样了，请不要再吃了，黑糖很容易切片，黑糖内部没有氧化，切后中间的位置会变浅，接近甘蔗汁的原色，这个技术有助于分解黑糖。

芝麻粉和黑糖一起放入无油无水的锅中，用小火加热，在炒的过程中不停地炒，黑糖和黑芝麻融合，看不见黑糖块时关火。

提示

炒黑糖芝麻后，冷却后放入容器中，放在阴凉干燥的地方保管，需要注意的是，把容器弄干净干燥，事先清洗干净晾干。

黑糖芝麻每天吃多少？红糖炒芝麻很好吃，但请不要一次吃太多，一次只吃一杯也可以。

取适量黑芝麻放进水里，看颜色是否马上褪色，上面说擦黑芝麻洗的话颜色会变差，但是在一般情况下花青素溶解是过程，不是一碰到水就掉色，而是需要时间。

红糖芝麻可以放在粥或水里喝，怎么吃都好吃，可以直接用勺子吃，我想吃黑芝麻，另外，我讨厌九蒸的芝麻丸，请不要放过麻烦的同伴，我们的头发真的很幸福。

你觉得红糖炒芝麻好吃吗？秋天吃芝麻刚到那个时候，这个食品不仅好吃，还有利于健康，每天都吃，补养又养颜，趁芝麻大量上市的时候，请你也囤积芝麻，这样炒保存慢慢吃，就能吃到冬天。

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