酵米面类食品不可吃（那么吃哪些更健康）

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只要平时多关注新闻的都知道，今天国家卫健委发文称“慎吃酵米面类食品”，包括汤圆、河粉、酸汤子等等，因为制作过程中可能产生一些细菌，从而侵害人体，造成极大伤害。那么，哪些食品吃什么会更健康呢？

1、健康食品标准不一样

我国曾评出“十大健康食品”是：大豆（豆浆、豆奶等）；花椰菜、西蓝花、卷心菜、白菜等十字花科蔬菜；牛奶、酸奶；海鱼；番茄；黑木耳、松口蘑等菌菇类；绿茶；胡萝卜；荞麦；禽蛋蛋白。

应限食的5类食品是：高浓度白酒；烟熏类食品；腌菜类食品；煎炸类食品；含糖饮料。

西班牙刊登的一篇文章中曾指出，奇异果、桂皮、面饼、苹果、土豆、嫩芦笋、香料、莴笋、番茄、四季豆、咖啡、茶、杏仁、碘盐、胡萝卜、豌豆、朝鲜蓟、菠萝、冷水鱼、大蒜、洋葱、辣椒、红色水果、初榨橄榄油、醋、菠菜、玉米等，是要延年益寿的人必不可少的健康食品。

2、健康饮食类别

①谷类

谷类包括了米面杂粮（燕麦、荞麦）、玉米、小米等。其中有些营养学家称为健康食品，人们应该作为主食而食用。

②蔬菜

蔬菜是人们每餐都要吃的食物，许多“健康饮食指南”都建议人们每天吃四五百克以上的蔬菜。在蔬菜中有不少蔬菜富含抗氧化物质，人多吃对身体大有脾益，这类蔬菜主要有甘薯、芦笋、卷心菜、西蓝花、芹菜、甜菜、茄子、番茄、胡萝卜、金针菇、荠菜、雪里蕻、大白菜等等。

③水果

在世界卫生组织公布的健康食品排行榜中，水果的排行榜是木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子、西瓜。

④肉、蛋、鱼

有些肉、蛋、鱼有独特的营养，是健康食品或超级食品。

⑤零食

世界卫生组织的“健康零食排行榜”的干果有核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。这些零食有护脑作用，又称为护脑食品。

以上就是健康饮食标准与类别的相关内容，你清楚了吗，欢迎在评论区留言。

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