天天百科

白酒好不好喝 看眼包装就知道(分享2款优级白酒 值得一喝)

2023-05-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1277 个字,阅读大概需要 3 分钟。

导语:白酒好不好喝,看眼包装就知道,1挑1个准,老酒鬼的方法真管用

白酒好不好喝,只有尝过才知道?

如果你也这样认为的话,那就要被“老酒鬼”笑你外行了。

什么样的酒才算好喝呢?

其实我们一般来说酒的好坏,往往都是从酒本身的香气、口感和饮后感觉来区分别。

一瓶好酒,讲究的是层次分明,入口柔,一线喉

但这些都是需要细品之后才能辨别的。

如果我们花上高价买来的酒不好喝,那不是相当于交了智商税吗?

难道我们买白酒只能买到手喝完之后才知道好不好喝吗?

就没有什么好办法能让我们提前避坑吗?

当然有!

其实只要是喝酒多年的老酒鬼都知道:白酒好不好喝,看一眼包装就知道,一挑一个准!

包装一——配料表

这点是很多酒友都会忽略的。

现在市面上所有在售的白酒,不管是酒精酒还是纯粮酒。

单看原料的话,前面几种都是粮食和水,你如果不细看,很容易掉入商家的陷阱之中。

猫腻通常都在后头,和纯粮酒只有粮食和水不同的是,所有的酒精酒上面都会印有“食用酒精”、“食用香精”两个名词

大家以后买酒遇到这俩名词的,别管包装多华丽,看着多么高大上,统统都是酒精勾兑酒,千万要认清楚了。

在这个上面栽跟头的酒友不在少数,很多酒友都是被华丽的包装或成名的品牌所“蒙骗”,花冤枉钱买回来勾兑酒,大家以后再买酒一定要擦亮眼。

包装二——等级

白酒从香气、口味和风格上,总共分为特级、一级、二级、三级和不合格。

酒醅蒸馏过程中的前部分酒才能被称为特级白酒,这种酒的比例和各种成分数量等完美协调,在原浆酒中也属于质量最好的那一批。

但是这种酒比例一般占比不到百分之十,属于极为稀缺的资源,是所有酒厂的“镇厂之宝”,市面上几乎是不流通的

而优级的白酒,则是市面上我们能买到的最为常见,质量最好的酒。

以做工比较考究的酱香型白酒为例。

优级酱酒的特点是:酱香突出,诸味协调,回味悠长,空杯留香持久

而且理化指标也是最优质的,里面的总酸、总酯含量高,乙酸乙酯和固形物含量很低,所以喝起来不仅口感好,对身体同样有着很多益处。

给大家分享两款优级酱香白酒,是很多酱酒爱好者的“座上宾”:

君中元私藏酒——优级

大曲坤沙型优级酱酒。

酿造人曾传政,是酱酒之父李兴发的弟子。

一直坚守着做“平价酱酒”的匠心精神,努力把酒质做到最好,酒质已然提到了优级。

不过因为在研发上投入了太多成本,没有在宣发上投入什么资源,这么好的酱酒名气却没打开,着实有点可惜。

酒体微黄透亮,倒酒入杯,酒线绵长不断,酒花均匀饱满,持久不散。

酱香味、浓厚细闻还有花果香和老窖香, 因为是陈年窖藏老酒,所以酒精感极弱,闻起来非常舒适。

入口醇厚细腻,滑润无比,粮香、窖香和槽香的复合香在口腔逐层绽放,没有断层感,占有欲极强。

汉酱——优级

汉酱是茅台推出的二当家,用于补充中低端市场的空白。

同样是坤沙古法酿制,“12987”的传统酿造工艺。

酒花非常漂亮,颗颗似珍珠,引人注目。

香味饱满,酱香裹着蜜香,高级感十足。

入口滑润不燥,首先品到的是焦香和酱香,而后是花果香和坚果香的复合香,喝起来很顺,不觉已三杯下肚。

总体来说,茅香正宗,典雅中透着细腻,回味悠长。

好了,你还知道有哪些选酒方法呢?欢迎留言评论。

如果觉得《白酒好不好喝 看眼包装就知道(分享2款优级白酒 值得一喝)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐