物美价廉的圆白菜 做法也很简单（炒出来还没有土腥味）

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圆白菜，属于十字花科植物，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和纤维素。经常吃，不但能补充身体所需营养，还能养肠胃降血脂和血糖，关键是还有抗癌作用。所以大家不要觉得便宜就把它忘记，经常吃起来吧！

今天先给大家来个最简单的——炝炒圆白菜

老规矩，先来个成品图

接下来是具体步骤

1.圆白菜，剥皮冲洗，切成三角形状

2.加点肉片和葱绿去土腥味（如果肉肥一点更合适）

3.热锅凉油先把肉炒香

4.下入圆白菜

4.加入适量生抽，快速翻炒

5.爆炒两分钟左右，加入葱末，翻拌均匀，加点鸡精调味

6盛出装盘

一道简单美味的炝炒圆白菜就搞定了（爱吃辣的，可以在肉片炒香时加入一勺红剁椒，颜色好看还提味）

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