常喝燕麦好处多 减肥（控糖族必备 可惜很多人第一步便错了）

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不知何时起，“麦片潮”越刮越热，有的人希望吃麦片减肥，有的人希望吃麦片调节血糖，有的人希望它能预防一些慢性疾病……麦片真可谓“养生之王”了，那么燕麦片是不是真的如此好呢？

燕麦是不得不提的一种“优质谷物”。请您明确，蛋白质、钙含量均在谷类食品中排名第一，建议大家可以多吃燕麦，将燕麦等粗杂粮占到主食的一半，增加膳食纤维、B族维生素等营养素的摄入量，预防对应的“营养素缺乏症”。

为啥说它是减肥，控糖族必备呢，因为燕麦是谷物当中的“肠道清道夫”，燕麦中含有丰富的不可溶性膳食纤维，适量摄入即可以加速肠道代谢，促进排便，预防便秘、结肠癌等肠道问题。

市面上燕麦的种类繁多，您真的会挑选吗？可惜很多人第一步便错了，就是挑选的环节。普通纯燕麦片，是用燕麦粒直接轧而制成的，最大限度地保留了麦片中的各种营养成分，尤其是各种矿物质和维生素，通常不需要经过熬煮，直接用开水冲泡即可。

纯燕麦片不添加蔗糖、香精等食品添加剂，不会增加额外的热量。一般需要煮熟后才能食用。所以想达到减肥瘦身的目的，还是选择纯燕麦比较好。当然了，为了增加口感，在燕麦中添加水果、果干、坚果等，可以增加营养，丰富口感。

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