食养之助阳补虚桃胶木瓜粥

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夏三月，是桃树生长最旺盛的时节，也是桃胶产生的时节。有一首诗是这样说的【竹里缲丝挑网车，青蝉独噪日光斜。桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜】。

桃胶，是桃树自我保护分泌出来修复自己伤口的一种物质，外观像琥珀。大家都知道桃胶有美容养颜的效果。不过我小时候看到桃树上长的这种黏黏糊糊的透明质不明物体是觉得很恶心的，大了以后才认识到这个长得像琥珀的硬质物是我小时候见过的桃胶啊。既然提到了桃胶了，大家肯定也猜到今天的题材了。不错今天咱们分享的就是有助于美丽的食材搭配桃胶木瓜粥。

原料: 桃胶10g、木瓜半个、炒冬米100g。

制作方法: ①先把桃胶放入容器倒入清水浸泡一夜（10小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，泡开后量很大呢；将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，一掰两半；桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右；到时间后拿出备用

②木瓜去籽，切丁备用，炒冬米洗净放入煲内，将隔水蒸过的桃胶，木瓜依次倒入煲内，倒入没过食材两指的水。大火烧开换小火继续烧20分钟左右即可。温食。

功效：散黄祛斑、助阳补虚，清润滋养。

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主要用于石淋，血淋，痢疾等症。

木瓜又名铁角梨，味酸，性温。入肝、脾二经。含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类，鲜果含过氧化氢酶，种子含氢氰酸等多种营养成分。有平肝和胃，去湿舒筋的功效。多用于吐泻转筋，湿痹，脚气，水肿，痢疾，湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛等。

炒冬米既炒米，味甘，性平。入肝、脾、大肠经。含有丰富的维生素C、B2、B6等。炒过之后的焦米，有一定的祛湿功能，能够净化身体，预防皮炎湿疹，能够防治口腔溃疡。被炒焦的部分能健脾祛湿，吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。而炒焦的大米是减肥利器，能够清理肠胃又能避免减肥减成黄脸婆，既能改善新陈代谢又可保护脾胃。

此食材搭配不仅能生津祛湿，还有散黄祛斑的功效，实在是我们女性朋友的食养上上品。

饮食禁忌

孕妇，阴虚火旺者忌食。

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