保健蔬菜秋葵的正确做法 简单易学（营养美味）

每种食材都能做出美味的菜肴，不同的食材的搭配可以做出不同的味道。看上去很普通常见的食材，不同的搭配，做出多种不同的菜，烹饪出不同的美味菜肴，用心做出的美食，给自己在意的人。

我妹和我说了很多次要吃秋葵，一直没有做给她吃过。今天在菜市场看到有新鲜的秋葵，买点回家，做给她尝尝。今天要介绍的是凉拌秋葵。

凉拌秋葵

食材：秋葵、油、生姜、蒜，胡椒，生抽，盐，米醋，香油，老干妈

做法：

1、选用新鲜秋葵半斤切蒂洗净备用（秋葵要尽量选10cm长度左右的，较嫩）；

2、烧开半锅清水，滴几滴油，放入秋葵焯水，1分钟左右捞起来过一遍冷水；

3、配调料:生姜切末，蒜瓣剁碎，依次放入胡椒，生抽，盐，米醋，再滴几滴香油，最后放入两勺老干妈油辣椒；

4、把秋葵对半切开摆盘淋上调味料即可；

妹妹吃了表示很好吃，下次来还要吃。

秋葵的好吃：

1、保护肠胃

2、保护肝脏

3、降糖、补钙

大家赶紧在家里试试吧！更多家庭美食分享我们下一篇文章再见！想要及时知道更多消息请关注小编！

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