教你做南瓜饼 告诉你南瓜的好处与禁忌（别再乱吃了）

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家里面的南瓜是不是只会煮粥或者是蒸着吃？虽然南瓜很甜蒸着却是很好吃，但是时间久了也会吃烦了。。。今天就教大家一款大人小孩都特别喜欢吃的南瓜饼，金黄色的南瓜饼看着就非常的喜欢，特别有食欲，做的时候做的少了连我自己都不够吃，每次我自己都能吃它三四个，因为实在是太好吃了！

而且南瓜的营养也是有很多的！南瓜先生它可是一个营养高手，南瓜小小的身体里拥有很多丰富的维生素B6，而且还有钙、铁、锌等等很多种的营养元素，不仅能够提高小朋友们的免疫力，还可以促进宝宝的生长发育哟；而且南瓜的含糖量是比较低的，几乎都不含脂肪，所以要是有想要减肥的小伙伴，也可以选择吃南瓜，不仅能吃饱还不会胖！

不过你以为南瓜只有这么点好处吗？当然不是啦！在平时多吃点南瓜还能起到美容养颜的作用呢！因为南瓜里边有很多氨基酸成分，可以防止皮肤粗糙，增加皮肤弹性哟~

好了，下面教大家南瓜饼的做法吧！

首先就是要准备好南瓜饼所需要的食材：当然南瓜是少不了了~ 在准备好细砂糖，糯米粉还有椰蓉，其实椰蓉起一个装饰作用，看起来好看哈哈，要是你喜欢椰蓉的味道就可以用，不喜欢吃椰蓉的话也可以不用哦。

把南瓜先生拿出来先洗干净，在脱去它的外衣~把它切成一块一块的，然后就准备蒸了它；拿出来蒸锅，锅里放上合适的水，水可别太少了不然南瓜还没蒸完锅先“自杀”了；大概蒸上十五分钟左右就行了，拿一个筷子戳一下南瓜，只要能戳透就行了，然后拿出来把多余的水给晾干。

放到碗里在拿勺子啊什么都行，把南瓜一点一点压扁在压成泥，压的过程中要是有很多的水分，就把水过滤出来，要是跟我一样懒得过滤的话，制作的时候就多加一点糯米粉就行。

压完的南瓜趁着热乎劲就把白砂糖放进去，糖的多少根据自己的喜好放就行，喜欢吃甜的就多加点糖，不喜欢太甜的就少放点；然后加糯米粉，糯米粉倒进去搅拌差不多就可以用手揉成团状，软硬适中就行。

然后就想我们平时包饺子一样，面团揉成长条形状，在切成小剂子，把它们一个一个的揉成圆圆的小圆饼，准备好了就拿出不粘锅加热，把锅里边用油刷上一遍别放太多了，不然就变成油炸了哈哈，薄薄一层的就行了。

油热了把南瓜饼放进去慢慢的用小火煎，煎到金黄色就翻另一面也煎成金黄色就行了，煎熟了就拿出来，撒上椰蓉，香喷喷的南瓜饼就已经做好啦！

看着颜色实在是太好看太吸引人了，金黄色南瓜饼在搭配着一丝丝椰蓉，软糯香甜美滋滋的，每次做完都是不够吃哈哈，家里边的老人和小孩都很喜欢，如果你的家里也有小孩子，就可以做这款南瓜饼吃哦~

说了那么多吃南瓜的好处，但是吃南瓜的时候一定要注意！南瓜不能和这些一起吃！

南瓜+羊肉：两个都是热性食物，一起吃了容易腹胀、便秘。

南瓜+红薯：容易引起肠胃胀气，肚子痛等等。

南瓜+红枣：红枣吃多本身就会引起消化不良，一起吃就更严重了。

南瓜不适合哪些人群？

首先就是对南瓜过敏的人，这个就不用多说了，过敏大家都知道。

胃热、湿热的人群不适合吃南瓜，这一类人吃南瓜会加重湿热。

发烧的时候或者是有感染性疾病的时候也是不能吃南瓜的，免得在病情加重。

在秋冬的时候南瓜也是很常见的蔬菜了，价格便宜还好吃，但是吃的时候也一定要注意哦，以上就是南瓜饼的制作方法还有吃南瓜的禁忌，学会了吗？

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